Belki de fiyatının yüksekliğinden dolayı ülkemizde kendisine karşı mesafeli bir duruş sergilenen donut, aslında tüm dünyayı kasıp kavurmuş enfes bir tatlı. Yasemin Şef bu konuyu özenle ele aldı ve sizler için başka yerde duyamayacağınız püf noktalarıyla şahane donut’lar yaptı. Üstelik dışarıda tane fiyatı 8 ila 15 TL arasında değişirken bu tarifle yapacağınız aynı lezzetteki donut’ların tane başına maliyeti sadece 2.5 TL oldu!
İçinin enfes dolgusu ve dışındaki şekerle karışmış tarçının kokusuyla tüm kış sıcacık kahvenize eşlik edecek bir donut tarifine hazırsanız mutfakta buluşalım!
ÖNEMLİ NOT: Videoda yer verdiğimiz maliyet hesaplamasında 2021 yılı Ekim ayında Türkiye’deki ortalama market fiyatlandırmaları baz alınmıştır. Tüm maliyetler olması gerektiği gibi, yani malzemelerin tarifte kullanıldığı miktara istinaden hesaplanmıştır.
Malzemeler (12 adet için)
Hamuru için:
500 gram un
30 gram nişasta (mısır veya buğday nişastası)
70 gram toz şeker
6 gram instant maya
6 gram tuz
2 adet yumurta
200 ml ılık süt
45 gram tereyağı
Dolgusu İçin:
3 adet yumurta sarısı
50 gram toz şeker
250 ml süt
10 gram un
10 gram nişasta (mısır veya buğday nişastası)
1 ml vanilya özütü (ya da vanilya şekeri)
Üzeri için:
1 çay bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
Kızartmak için:
700 ml ayçiçek yağı
Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/donut/
Bilmenizde fayda var:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml’lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.
Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU
Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com
Yasemin Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/
Ferhat Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
• Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
• Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com
Mutfak sponsorumuz Vestel’in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
• Vestel Buzdolabı: https://bit.ly/37job4E
• Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: https://bit.ly/37sqO4s
• Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK
• Vestel Ankastre Fırın: https://bit.ly/37lq4Ok
• Vestel Mikrodalga Fırın: https://bit.ly/2AqZM11
• Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi: https://bit.ly/2Q9MfiA
• Vestel Taze Kahve Makinesi: https://bit.ly/2XRUzZa
Yemek.com’un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip ???? https://www.instagram.com/boya.banada/
Bölümler:
00:00 Giriş
01:09 Hamur Hazırlığı
07:14 Vanilyalı Dolgu Kreması
10:34 Bezelere Ayırma
13:41 Pişirme
14:21 Donutları Kremayla Buluşturma
15:54 Tadım Zamanı
#donut
KAYNAK
“Tanesi 2,5 TL’ye Evde Donut Tarifi ???? Bir Kez Deneyen Hazır Satılanları Unutur!” üzerine 34 yorum
Herkese Merhaba,
"Donut" (İngilizce'de geleneksel kullanımıyla: doughnut) bu videodaki kızarmış hamur yiyeceğinin aynı zamanda çatı ismi. Donut (doughnut) çeşitleri ve şekilleri kültürden kültüre, ülkeden ülkeye farklılık göstermekte. Bugün Polonya'dan İsrail'e, Çin'den ABD'ye gidildiğinde birçok farklı donut (doughnut) çeşidini bulmak ve deneyimlemek mümkün. Şüphe yok ki ABD'nin popüler kültür üzerindeki etkisi göz önüne alındığında, ülkemizde satış yapan birçok donut firması da ABD menşeili olduğundan akla önce ABD'de popüler olan türlerin gelmesi gayet normal. Biz bu videoda yurt dışında custard-filled olarak da bilinen donut türünü sizlere sunmak istedik. Belki ileride başka donut çeşitlerini de yaparız.
İnternet üzerinde kısa bir araştırmayla tüm bu bilgilere zaten ulaşılabiliyor ancak "bu donut değil" minvalinde yanlış yönlendirici yorumlar gelince sabit yorumda açıklama zorunluluğu hissettik. Bir donut'ın halkalı olup olmamasına dair konuya Yasemin Şef zaten videoda değiniyor 🙂
İyi seyirler,
yumurtanın tanesı 1bucuk lıra ama sız bunu tanesı 2bucuk lıraya yaptınız oyle mı ?? aynen aynen…
burada tanesi 18tl
çok güzel görünüyor canım çekti. ellerine sağlık
sen bence nasıl yapılırı anlatmamışsın neden 15 tl ye satılıyor onu anlatmışsın . bu ne len böle :)))
????????????
Abla 3 gram sütün hesabını yaptın, hamurun yarısını kapta bıraktın ya.
????????????
Sakin ve close up video tarzı güzel olmuş arada böyle gelse hoş olur
Ben de üç tane yerim????♀️
Eee o kadar hamur yiyip bu kadar ince kalmak nasıl bir şeyyyy????
Hep adini duyduğum pek de damak tarıma hitab etmeyeceğini dusundugum bir tatliydi donut hadi birvyapayim bakalım neymiş dedim makzemelere bir baktım ve kızartmak için yağ ibaresini gorunce vazgeçtim. Nefret ederim kızartılarak yapilan tatlılardan. Donut maceram da buraya kadarmiş. ????
Ben en fazla 2 tane yerim çok güzel benziyor ellerine sağlık yasemin şefim ❣️
Yasemin şefim kullandığınız vanilya özütü hangi marka acaba ?
Selamlar, bir öneri vermek için yazıyorum:
Video başlığında türk lirası kuruna bağlı bir sayı değeri yazmayın. Her hafta değiştirmek durumunda kalırsınız…
15liraya kahve icen nasil donutu pahali buluyo anlamadim gitti
Makineler çok pahalı yasemin şefim biz elden devam????
Herkeste çok biliyor maşallah. Yasemin şefin tarfi böyle siz bildiğiniz gibi yapın. Ustelik açıklamada yapıyor
Donut güzel bir yiyecek değil. Yabancıların nesi varsa güzel çirkin demeden kapıyoruz.
Yiyen de tatlı yenilen de tatlı ????????????
Küçükken Simpsons'a bakar, Homer'ın yediği o "çikolatalı şey"den isterdim. Meğer donutmuş o 🙂 Bir o zaman canım çekiyordu bir de şimdi sayenizde çekti ????
????????????????????????
ponnçççiiiiikkk
Bu kadar uğraşmaya değerse ve makinede de yoğrulursa yapcam inşallah. Bu ikisi çok mühim.
Hassas terazimiz yok napıcaz????
Ablanın sesi çok tatlı değil mi????
Emeğinize sağlık ????
Bunun içine süt reçeli de çok güzel olur ????
Buna genel olarak donut denmez kimse kusura bakmasın … Amerika da donut farklı ve Amerika'ya özlü birşey bu her ülke de de öyle bilginize ..
Eleyoğurmayaı daha mı çok seviyorum bilmiyorum çünkü makinamız yok ????????
Luxemburg ta da yuvarlak yapıyorlar ve çok güzel dizinde elinize sağlık
Şefim hazır elliniz Amerika tatlılarına değmişken lütfen APPLE PİE yapar mısınız? Sizi çok seviyorum ❤️
It looks awesome thank you for your receipt ????????????
Vanilya özü yok toz vanilya koysam kaç kaşşık koyucam