Patlıcanlı Ekşili Köfte Tarifi | Nursel'in Evi

Show TV Yemek Tarifleri Kanalına Abone Ol ➤ http://showtv.tv/evnOGS

Nursel’in Evi’nin 13. Bölümünde; Nursel Ergin, patlıcanlı ekşili köfte yapımını gösterdi.

Malzemeler;

-3 adet patlıcan
-1 adet kuru soğan
-2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
-1 yemek kaşığı domates salçası
-1 yemek kaşığı biber salçası
-2 tatlı kaşığı erik ekşisi
-Pul biber
-Tuz

Köftesi için;

-2 su bardağı bulgur
-Yarım su bardağı un
-2 adet yumurta

#ShowTV
#ShowTVYemekTarifleri
#YemekTarifi

KAYNAK