Yin gari! 🌿 Mevsim yeşillikli çipsooo ❤️
Malzemeler:
* 1 su bardağı çiğ pirinç
* 1 su bardağı dondurulmuş ıspanak
* 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
* 2 çay bardağı su
* 2 diş sarımsak
* Nane, fesleğen, pul biber
Yapılışı:
1. Pirinçleri haşlayıp süzün ve tamamen soğumaya bırakın.
2. Dondurulmuş ıspanakları çözdürdükten sonra suyunu iyice sıkın.
3. Soğuyan pirinçleri, ıspanakları, zeytinyağını, sarımsakları ve baharatları blenderdan geçirin. Gerekirse kıvamını açmak için suyu azar azar ekleyerek pürüzsüz bir karışım elde edin.
4. Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine karışımdan küçük parçalar alıp ince bir katman halinde daire şeklinde yayın.
5. Önceden ısıtılmış 170°C fırında 40-50 dakika, tamamen kuruyup çıtırlaşana kadar pişirin.
6. Soğuduktan sonra cipsleri tepsiden ayırıp afiyetle tüketin! 🌿
Püf noktası: Cipslerin çıtır olması için karışımı tepsiye ince ve eşit kalınlıkta yayın. Fırından çıkarmadan önce tamamen kuruduğundan emin olun. Pişirme süresi fırına ve cipslerin kalınlığına göre değişebilir.
#evyapımıcips #pirinçcipsi #reklamdeğil #çıtıratıştırmalık #kolaytarifler