Üşenenler İçin En Pratik Lahana Sarması
Akşam yemeğine hızlıca hazırlayabileceğiniz, tencereye diz-at pişir türü zahmetsiz ama çok lezzetli bir dolma.
⸻
Malzemeler
12 büyük lahana yaprağı
İç harcı:
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı salça
Tuz, karabiber
Nane
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir tutam maydanoz
⸻
Hazırlanış
✔️ Lahana yapraklarını yumuşayana kadar haşlayalım.
✔️ İç harç için maydanoz hariç tüm malzemeleri tavaya alıp yarı pişmiş kıvama gelene kadar pişirelim.
✔️ Ocaktan aldıktan sonra doğranmış maydanozu ekleyelim.
✔️ Yapışmaz bir tencereye videodaki gibi lahana ve iç harcı üst üste birkaç kat olacak şekilde yerleştirelim.
✔️ Üzerine salçalı su gezdirelim.
✔️ Pişmeye yakın çok az zeytinyağı ekleyelim.
✔️ Yaklaşık 20 dakika pişirelim.
.
.
.
.
.
#lahana #lahanasarması #pratiklahanasarması #pratiktarifler #pratikyemektarifleri