Tavada ıslak kek
Tavada hazırlanan bu ıslak kekte hamur karıştırılıp kısık ayarda pişiriliyor; üzerine ılık çikolata sosu dökülüyor.
Malzemeler
- yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket şekerli vanilin
- bir paket kabartma tozu
- bir su bardağı süt
- yarım çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- bir paket sütlü çikolata
Hazırlanışı
- Yumurta, şekeri, sütü ve ayçiçek yağını tavada karıştırın. Kakao, unu, şekerli vanilini ve kabartma tozunu ekleyin.
- Karışımı pürüzsüz ve homojen olana kadar karıştırın. Tavanın kenarlarını temizleyip kapağını kapatın ve en kısık ayarda pişirin.
- Çikolata sosu için sütü, şekeri ve kakaoyu sos tavasında karıştırın.
- Sosu orta ateşte pişirin, ardından ocağı kapatın. Sütlü çikolatayı ekleyip tekrar karıştırın.
- Kek pişip ilk sıcaklığı geçtikten sonra ılık çikolata sosunu üzerine boşluk kalmayacak şekilde dökün.
- Kek çikolata sosunu çektikten sonra dilimleyip servis edin.
Çok🙏💕 güzel😍💓 bir tarif afiyet şifalar olsun👌👌👌 canım benim❤❤❤❤❤
Maşallah 🎉🎉
Ellerine sagliq