10 kilo verdim 10 kilo daha veriyorum 7.bölüm.
Siz evdeki kırmızı mercimekleri de tüketelim deyince iş başa düştü mercimek mantısı yaptım. Tadının güzel olacağını tahmin etmiştim ama bu kadar doyurucu olacağını tahmin etmiyordum. Tabaktakilerin tamamını bitirirseniz günün geri kalanında acıkmanız mümkün değil bence. Ayrıca şuna da mercimek mantısı demeyelim yoğurtlu mercimek köftesi bu. Üstüne her sarımsaklı yoğurt döktüğümüz şeye mantı diyemeyiz. Adı neyse de tadına laf ettirmem yanında salatayla da çok ferah oldu kesin yapın bunu.

👇Mercimek Mantı (Yoğurtlu Mecimek Köftesi) Tarifi:
Malzemeler:
1 çay bardağı kırmızı mercimek
2 çay bardağı sıcak su
Yarım çay bardağı ince bulgur
Baharatlar (tuz, karabiber, pul biber, kimyon)
Yoğurt
1 diş sarımsak
(İsteğe bağlı) 1 tatlı kaşığı zeytin yağı, 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı pul biber.

👇Hazırlanışı:
Mercimeği yıkayıp 2 çay bardağı sıcak su ile ocakta altı kısık şekilde haşlayın. (Biraz sulu kalacak). İçine ince bulguru ve baharatları ekleyip karıştırın ve kapağını kapatarak 15 dakika bekleyin. Elinizde top haline getirerek servis yapacağınız tabağa dizin. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve isteğe bağlı naneli ve pul biberli yağı da dökebilirsiniz. İşte bu kadar. Afiyet olsun 🥰

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#fityemek #mercimekmantısı #mercimekköfte #fittarifler #yemek diyet #shorts

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“10 Kilo Veriyorum 7.Bölüm” üzerine 17 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler