Tarif Açıklamada ~ #nefisyemektarifleri #shortsrecipe #shortsfeed #shortvideo #short #yemektarifi

🥩🫑 SOSLU SEBZELİ ET YEMEĞİ
250 gram etle hazırladığım bu soslu sebzeli et yemeği hem doyurucu hem de çok lezzetli oldu. Yumuşacık etler, renkli biberler ve kıvamlı sosuyla sofraya çok yakışıyor. ✨
📌 Malzemeler
• 250 g dana eti• 1 yemek kaşığı soya sosu• 1 yemek kaşığı zeytinyağı• 1 orta boy soğan• Yarım kırmızı, yarım sarı ve yarım yeşil biber• 1 diş sarımsak• 1 tatlı kaşığı salça• 1 tatlı kaşığı nişasta• 200 ml su• 1 yemek kaşığı tereyağı• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber• 1 çay kaşığı karabiber• 1 çay kaşığı kekik
👨‍🍳 Yapılışı
Etleri jülyen doğrayıp soya sosu ve zeytinyağı ile marine edin.
Etleri tavaya alıp yüksek ateşte renk alana kadar kavurun. Ardından kapağını kapatıp kendi suyuyla yumuşayana kadar pişirin.
Tereyağını ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Jülyen doğranmış soğan ve biberleri ilave edip soteleyin. Ezilmiş sarımsağı ve salçayı ekleyip kısa süre kavurun.
Kırmızı toz biber, karabiber ve kekiği ekleyip karıştırın.
Nişastayı 200 ml suyla pürüzsüz olana kadar karıştırın ve tavaya ilave edin. Sos kaynayıp kıvam alıncaya kadar birkaç dakika pişirin.
Sıcak servis edin. Afiyet olsun. ❤️
#soslusebzeliet #etyemegi #danasote #sebzeliet #aksamyemegi #kolaytarifler #evyemekleri #pratiktarifler #yemektarifi #reelsfood #tiktokfood #shortsfood

KAYNAK