Bugün mutfağımızda nefis bir ev yapımı profiterol hazırladık 🍫✨
Yumuşacık hamuru, bol kreması ve üzerindeki yoğun çikolata sosuyla tam bir tatlı şöleni 🤍
Deneyenler yorumlarda buluşsun 😊
Yeni tarifler için takip etmeyi unutmayın.
#profiterol #tatlı #evyapımı #çikolata #dessert #kolaytarif #pratiktarif #yemektarifleri #keşfet #shorts




“Ev Yapımı Profiterol Tarifi” üzerine bir yorum
Malzemeler;
Tepsine göre milföy ben 3 adet kullandım
Kreması için;
500 ml süt
2 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
Yarım paket krem şanti
Çikolata sosu;
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1,5 yemek kaşığı kakao
5 yemek kaşığı şeker
1,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı margarin yada tereyağ
Milföyleri istediğimiz boyda kesip üzerine sıvı yağ sürüp 180 derecede fırında hafif kızarana kadar alt üst ayarda pişir.
Krema için; tereyağ vanilya krem şanti hariç tüm malzemeleri karıştırıp koyulaşana kadar pişir. Balıncuk şeklinde patlama başlayınca altını kapat tereyağ ve vanilini ekle karıştır üzerine poşet koyup dolaba soğumaya kaldır. Soğuduğunda krem şantiye ekle çırp kremanız hazır. Bunu tüm pastalarınızda kullanabilirsiniz harika bir krema tarifidir.
Ev yapımı çikolata sos için; tereyağ hariç tüm malzemeleri sürekli karıştırarak pişir en son tereyağı ekle mikserle çırp. Çikolata sosun hazır afiyet olsun. Sonra malzemeleri videodaki gibi birleştir evde profiterol hazır afiyet olsun 🤗🥰🥰