Fırında Sebzeli Köfte Tarifi | Tam Kıvamında Anne Usulü Akşam Yemeği

Köfte İçin
1 kg kıyma
Yarım çay bardağı ince bulgur
1 adet soğan (rendelenmiş)
1 tatlı kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı tuz
Sebzeler
2 adet patates
2 adet patlıcan
3 diş sarımsak
6 adet sivri biber
Sosu İçin
Yarım kavanoz domates sosu
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Yeteri kadar tuz

Afiyet olsun. 🍽️

# Vegetable Meatball Oven Dish

## English

### For the Meatballs
– 1 kg ground beef
– 1/2 tea glass fine bulgur
– 1 onion (grated)
– 1 teaspoon black pepper
– 1/2 teaspoon salt

### Vegetables
– 2 potatoes
– 2 eggplants
– 3 cloves garlic
– 6 green chili peppers

### For the Sauce
– 1/2 jar tomato sauce
– 2 cups water
– 1 tablespoon tomato paste
– 1/2 tablespoon pepper paste
– Salt to taste

—

## العربية

### مكونات الكفتة
– 1 كغ لحم مفروم
– نصف كوب شاي من البرغل الناعم
– بصلة واحدة مبشورة
– ملعقة صغيرة فلفل أسود
– نصف ملعقة صغيرة ملح

### الخضروات
– حبتان من البطاطس
– حبتان من الباذنجان
– 3 فصوص ثوم
– 6 حبات فلفل أخضر حار

### مكونات الصلصة
– نصف مرطبان من صلصة الطماطم
– كوبان من الماء
– ملعقة كبيرة معجون طماطم
– نصف ملعقة كبيرة معجون فلفل
– ملح حسب الرغبة

—

## Deutsch

### Für die Frikadellen
– 1 kg Hackfleisch
– 1/2 Teeglas feiner Bulgur
– 1 geriebene Zwiebel
– 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
– 1/2 Teelöffel Salz

### Gemüse
– 2 Kartoffeln
– 2 Auberginen
– 3 Knoblauchzehen
– 6 grüne Spitzpaprika

### Für die Soße
– 1/2 Glas Tomatensoße
– 2 Tassen Wasser
– 1 Esslöffel Tomatenmark
– 1/2 Esslöffel Paprikamark
– Salz nach Geschmack

—

## Azərbaycan dili

### Küftə üçün
– 1 kq qiymə
– Yarım çay stəkanı incə bulqur
– 1 ədəd sürtgəcdən keçirilmiş soğan
– 1 çay qaşığı qara istiot
– Yarım çay qaşığı duz

### Tərəvəzlər
– 2 ədəd kartof
– 2 ədəd badımcan
– 3 diş sarımsaq
– 6 ədəd yaşıl bibər

### Sous üçün
– Yarım banka pomidor sousu
– 2 stəkan su
– 1 xörək qaşığı tomat pastası
– Yarım xörək qaşığı bibər pastası
– Zövqə görə duz

sebzeliköfte,köftetarifi,fırındaköfte,fırındasebzeliköfte,akşamyemeği,yemektarifleri,nefisyemektarifleri,evyemekleri,kolayyemektarifi,köfteyemeği,patatesliyemek,patlıcanlıyemek,sebzeyemekleri,lezzetlitarifler,pratiktarifler,türkmutfağı,anneyemekleri,fırınyemekleri,bugünneyapsam,akşamnepişirsem,yemekvideoları,kolayakşamyemeği,evdeköfte,kıymalıyemekler,tarifvideoları,yemekkanalı,mutfakönerileri,lezzetliyemekler,sebzelitarifler,doyurucuyemekler

KAYNAK