👀 Kimse Böyle Yapmıyordu! İrmik Helvasının Gerçek Hali #irmik #irmikhelvasi #irmikhelvasıtarifi

🍯 Şerbetli irmik helvası tarifi ile tam kıvamında, tane tane ve geleneksel bir lezzet hazırlıyoruz. İrmik helvası nasıl yapılır, tam ölçülü irmik helvası tarifi ve kıvamını tutturmanın püf noktaları bu videoda adım adım anlatıldı. Kolay tatlı tarifleri, ev yapımı tatlılar ve geleneksel Türk tatlıları arayanlar için pratik ve nefis bir irmik helvası sizi bekliyor.

🥘 Tarif Bilgileri

👥 Kaç Kişilik: [ 4 ]
⏱️ Hazırlık Süresi: [ 10 ] Dakika
🔥 Pişirme Süresi: [15 ] Dakika
🎧 Dinlenme Süresi: [ 30 ] Dakika
⌛ Toplam Süre: [ 55 ]

Malzemeler 🛒
Yarım Kilo İrmik Unu
Alüminyum Tencere
1 Çay Bardağı Çeviz
1 Su bardağından 1 Parmak Eksik Sıvı Yağ
1 Çorba Kaşığı Tereyağ
1 Tane Çeyrek Limon
2 Su Bardağı Şeker

👨‍🍳 Yapılışı
1. Alüminyum tencereye ilk önce iki su bardağı şekeri koyuyoruz.
2. Alüminyum tencereye 2,5 su bardağı ketıldan ısıtılan suyu döküyoruz.
3. Alüminyum tencereye 1-2 damla limon ekle.
4. Ocağı yak. Kısık olacak.
5. Tencereyi ocağın üzerine yerleştir ve kapağını kapat.
6. Unun kavrulmasına geçiyoruz bu esnada tenceredeki şerbete hazır oluyor yavaştan. Unun kavrulması için ayrı bir tencere alıyoruz. Ocağımızı açıyoruz.
7. Tencereye “1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağımızı” ekliyoruz.
8. 1 Çorba kaşığı tereyağını koyuyoruz ardından. Tereyağını tamamiyle erit.
9. İçine 500g irmik ununu boşalt. (1 paket) Hafif kavuruyoruz. Un helvası gibi yapmıyoruz. Kokusu çıkana kadar kavurmaya devam. Tam kavurursak un helvası olur.
10. Daha kavrulmuş irmiği ( etrafında kızarmalar olur bu tam olduğunu gösterir ) bu esnada şerbetin içine yavaş yavaş atıyoruz. [Bu esnada şerbetin bulunduğun ocağın altını kıs ]
11. Şerbetin bulunduğu alüminyum tencereyi yavaş karıştır.
12. En son Alüminyum tencerenin olduğu ocağın altını kapat ve 30 dakika dinlendir.
13. Afiyet olsun.👌

📌 Bu Kanalda Neler Var?
🍲 Geleneksel tarifler
🔥 Viral yemek tarifleri
🥄 Kıvam garantili tatlılar
🍞 Ev yapımı pratik tarifler
👨‍🍳 Püf noktalarıyla detaylı anlatımlar
⚡ Shorts yemek videoları

Videoyu beğendiyseniz:
👍 Beğenmeyi
💬 Yorum yapmayı
🔔 Kanala abone olmayı unutmayın ❤️

Sizce bir sonraki videoda hangi tarifi yapmalıyız? Yorumlara yazın 👇

KAYNAK