Sebzeli tavuk tepsi yemeği
Küp doğranmış tavuk ve sebzeler, baharatlı kremalı sosla birleştirilerek tepside pişiriliyor.
Malzemeler
- Tavuk (bir paket)
- Patates
- Havuç
- Kuru soğan
- Yeşil biber
- Mantar
- Yağ (tepsiyi yağlamak için)
- Krema
- Salça
- Domates sosu
- Tuz
- Kekik
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Zerdeçal
Hazırlanışı
- Tavukları küp küp doğrayın; patates, havuç, kuru soğan, yeşil biber ve mantarları da doğrayın.
- Doğradığınız tavuk ve sebzeleri harmanlayıp yağladığınız tepsiye alın.
- Krema, salça, domates sosu, tuz, kekik, kırmızı toz biber, karabiber ve zerdeçalla bir sos hazırlayın.
- Sosu tepsideki malzemelerin üzerine gezdirin ve ıslattığınız yağlı kâğıtla kapatın.
- Yemeği fırına atıp yaklaşık 50 dakika pişirin.
- Pişen yemeği servis tabağına alın.
Yanına pilavda güzel gider. Salçaya boğulmamış fırın yemeği demeyeceğim abi eline sağlık