KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Ezogelin Çorba😍#yemektarifleri #ezogelinçorbası #çorba #cooking” üzerine bir yorum

  1. 2,5 yemek kaşığı mercimek
    1,5 yemek kaşığı pirinç
    1,5 yemek kaşığı iri bulgur
    3 yemek kaşığı yağ
    1 yemek kaşığı dolusu salça
    İstediğiniz oranda nane, tuz,kırmızı toz acıbiber kaynama aşamasında ise zerdeçal
    1 orta boy soğan
    8 su bardağı su

    Soğanları yemeklik doğarayıp yağda bir iki kez çevirelim içersine salçamızı ekledikten sonra bir iki çevirdikten sonra mercimek, bulgur ve pirinci ekleyelim üstüne nane tuz ve toz biberimizi atış yine çok değil bir iki çevirdikten sonra 8 su bardağı su ekleyelim (kıvamı yoğun gelirse daha sonra kontrollü su eklemekten çekinmeyin ) kaynama aşamasında zerdeçal ekleyelim ve ister bu şekilde taneli ister blender’dan geçirerek servis edelim ( ben blender’dan geçirdim.)

Yorum yapın

Benzer Tarifler