Sloppy Joe — namıdiğer dağınık hamburger 😮‍💨
Hazırlaması aşırı pratik, lezzeti ise beklenenden çok daha iyi. Ekmeğe sığmayan sosu, eriyen kaşarı ve bol kıymalı içiyle tam bir konfor yemeği 👀

Tarif detayları yorumlarda 👇🏻 Kaydetmeyi ve daha fazla pratik tarif için bizi takip etmeyi unutmayın 💞

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Sloppy Joe – Dağınık Hamburger – #yemektarifleri #pratiktarifler #food #tarif #recipe” üzerine bir yorum

  1. Sloppy Joe
    Malzemeler
    • 300 g dana kıyma
    • 1 küçük soğan
    • 1 küçük kapya biber
    • 1 küçük çarliston biber
    • 2 diş sarımsak
    • 1 dolu tatlı kaşığı domates salçası
    • 2 yemek kaşığı ketçap
    • 2 çay kaşığı soya sosu
    • ¾ çay kaşığı hardal
    • ½ çay kaşığı bal / şeker
    • 1 çay bardağı su
    • Karabiber
    • Füme paprika / kırmızı toz biber
    • Tuz (çok az)
    • Burger/ brioche ekmeği
    Hazırlanışı
    1. Kıymayı yüksek ateşte kavur, hafif renk alsın.
    2. Soğan + iki biberi ekle, suyunu salıp yumuşat.
    3. Sarımsağı ekleyip 30 saniye çevir.
    4. Salçayı ekleyip 1 dakika kavur.
    5. Ketçap, soya sosu, hardal, bal ve baharatları ekle.
    6. 1 çay bardağı suyu ekle, karıştır.
    7. Orta ateşte pişir, sebzeler tamamen yumuşayıp sos koyulaşana kadar çektir.
    • Kıvam: “ekmeğe dökülür ama akmaz” olmalı.
    8. Ekmeklerin üzerine tereyağı sürüp kızart, kıymalı harcı koy, üstüne kaşar ekleyip servis et. #birtabakdaha.co

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Kızarmış Zeytin Tarifi

Kızarmış Zeytin Tarifi

Malzemeler: 165 g çekirdeksiz yeşil zeytin, 1 dilim cheddar peyniri, 1/2 su bardağı mısır nişastası, 1 yumurta, 1/2 su bardağı galeta unu/panko, Kızartmak için sıvı