TAM EKMEK BANMALIK 🤌ETLİ PATATES YEMEĞİ ~#akşamyemeği #shorts #keşfet #öneçıkar #iftar #menu #cook

TAM EKMEK BANMALIK 🤌ETLİ PATATES YEMEĞİ ~#akşamyemeği #shorts #keşfet #öneçıkar #iftar #menu #cook

yazar



Mis gibi kokan, lokum gibi pişmiş et ve yumuşacık patates. Anne mutfağının en sevilen yemeklerinden biri: etli patates yemeği. Bu tarif tam bir anadolu klasiği. Doğal, sade, doyurucu ve çocukluğumuzu hatırlatan o sıcacık lezzet..

#etlipatates #türkmutfağı #turkishfood #anadolulezzetleri #geleneksel #köymutfagi #doğalyaşam #anneusulü #evyemekleri #homemadefood #turkishcuisine #comfortfood #familymeal #traditionalfood #cookingathome #turkishrecipe #momcooking #villagefood #anayemek #shorts

KAYNAK

Etli patates yemeği

Etli patates yemeği, kuşbaşı etin soğan, patates, salça ve baharatlarla pişirilmesiyle hazırlanır; et ve patates yumuşadığında servise hazır olur.

Malzemeler

  • Kuşbaşı doğranmış et
  • Zeytinyağı
  • Bir adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • Küp doğranmış patates
  • Bir tatlı kaşığı biber salçası
  • Bir yemek kaşığı domates salçası
  • Bir tatlı kaşığı tuz
  • Bir tatlı kaşığı toz biber
  • Sıcak su

Hazırlanışı

  1. Kuşbaşı doğranmış etleri derin bir tencereye alın, üzerine zeytinyağı gezdirin ve kısık ateşte suyunu çekene kadar yaklaşık yarım saat pişirin.
  2. Kuru soğanı ekleyin ve 3-4 dakika kavurun.
  3. Küp doğranmış patatesleri ekleyin.
  4. Biber salçasını, domates salçasını, tuzu ve toz biberi ekleyin.
  5. Üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın.
  6. Kısık ateşte patatesler ve et yumuşayana kadar yaklaşık yarım saat pişirin.

“TAM EKMEK BANMALIK 🤌ETLİ PATATES YEMEĞİ ~#akşamyemeği #shorts #keşfet #öneçıkar #iftar #menu #cook” üzerine 32 yorum

Yorum yapın