Süt Helvası Tarifi | Nasıl Yapılır?

Pratikliği ve hafifliği ile sütlü tatlıların en sevilenlerinden olan süt helvası tarifi ile sizlerleyiz!
Yapımının kolaylığı ve enfes aroması ile evde de pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz süt helvasını eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Süt helvası malzemeleri genellikle her evde bulunan malzemelerdendir. Fırında süt helvası tarifi, tatlıya ayrı bir lezzet ve görsellik kazandırır.
Süt helvasını borcamda yapabileceğiniz gibi porsiyonluk ısıya dayanıklı kaselerde de hazırlayabilirsiniz. Süt helvası yapımı sırasında sürekli karıştırmak, hem kıvamı hem de lezzeti doğrudan etkiler. Daha fazla püf noktası için süt helvası videomuzu izlemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

6-8 kişilik
Hazırlama: 30 Dakika
Pişirme: 20 Dakika
Kullanılan borcam çapı: 32 cm

Süt Helvası Tarifi;

Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
100 g tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
1 paket vanilya

Üzeri için;
Fındık içi

Hazırlanışı
İlk olarak 1 su bardağı toz şeker ve 1 litre sütü ocağa alarak ısıtalım. Bu tarif için kullanacağınız süt önemli. Mümkünse çiğ sütten kaynatarak yaparsanız çok daha lezzetli olacaktır.
Diğer taraftan ayrı bir tencereye 100 gram tereyağını ve yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyerek tereyağını eritelim.
Eriyen yağa 1 su bardağı un ilave edelim.
Unun rengi hafifçe dönünceye kadar kavuralım. Bu aşamada ocağı çok yüksek ateşte açmamaya ve unu yakmamaya dikkat edelim.
Yaklaşık 4-5 dakika kavurduğumuz una ısıttığımız sütü yavaş yavaş ekleyip bir yandan da karıştırmaya devam edelim. Topaklanma olmaması için sütü eklerken bir taraftan hızlıca karıştırmak önemli.
Muhallebi kaynayıp koyulaştıktan sonra ocağı kapatalım ve içerisine 1 paket vanilya ekleyip karıştıralım.
Kullanacağımız borcamı biraz yağlayalım. Hazırladığımız muhallebiyi borcama aktaralım.
200 dereceye ısıttığımız üst ızgara ayarındaki fırının en üst tarafında üzeri kızarıp renk alıncaya kadar yaklaşık 5 dakika fırınlayalım. Kızarma süresi fırından fırına farklılık gösterecektir. Birden kızaracağı için dikkatli olmanızda fayda var. Sallayınca hafifçe sallanan bir kıvamda olmalı.
İlk sıcaklığı çıktıktan sonra kaşık kaşık alarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#süthelvası #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Süt Helvası Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/meshur-sut-helvasi-nasil-yapilir-videolu-tarif/

Nefis Yemek Tarifleri!ndeki Denenmiş Tüm Tatlı Tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/

Sıvı Kremasız Magnolia Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=aMkY2Ap9B10&t=62s

Karamelli Muhallebi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=8MiwfEximQM&t=5s

Muzlu Muhallebi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=MQ1t27YUtFY

Sıvı Kremasız Magnolia Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=aMkY2Ap9B10&t=62s

Limonlu Su Muhallebisi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=KRbirmkaqDM

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/

KAYNAK