2 kişilik kuymak tarifi
2 çorba kaşığı tereyağ
1,5 çorba kaşığı Mısır unu
1 çay bardağı ılık su
1 kase Kolat peynir
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Tereyağını hafif kokusu çıkana kadar eritelim, sonra mısır ununu koyup kavuralım. Daha sonra suyunu ilave edip karıştıralım. Tuzunu ekleyelim. Biraz piştikten sonra peynirleri koyalim eriyene kadar karıştıralım. Afiyet olsun