Tam zamanıyken mutlaka denemelisiniz dediğim bir tarif Karnabahar köftesi
📌1 küçük boy karnabahar
1 soğan(rendelenmiş)
Maydanoz, dereotu
1 Yumurta
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı nane
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım su bardağı un
1 su bardagi galeta unu
Kizartmak için; Sıvı yağ
📌 Yıkayıp parçalara böldüğümüz karnabaharları bir tencereye alıp üzerine çıkacak kadar su ekleyip iyice yumuşayıncaya kadar pişirelim. Süzüp bir karıştırma kabına alalım ve tamemen ezelim. Üzerine rendelenmis soğan,doğranmış maydanoz, dereotu, yumurta, tuz ve baharatları ilave edip un ve galeta ununu da ekleyerek karıştıralım. Elimizi yağlayalım. Harcımızdan parçalar alarak yuvarlayalım. Kızdırdığımız sıvıyağda köftelerimizi çevirerek her iki tarafi da kızartalım. Karnabahar köftelerimiz hazır. Sarımsaklı az mayonezli yoğurtla servis edelim. Benim çocuklarım çok yemek seçerler ama bunu bayılarak yediler. Siz de sebze yemeyen çocuklarınıza deneyebilirsiniz. Bizim evin favori lezzetlerinden oldu, umarım beğenirsiniz. Daha sonra deneyebilmek için kaydetmeyi unutmayın. ☺️
“Karnabahar #köfte #shortvideo #shorts #keşfet #beniöneçıkart #tarif #recipe #food #yemektarifleri” üzerine bir yorum
Tam zamanıyken mutlaka denemelisiniz dediğim bir tarif Karnabahar köftesi
📌1 küçük boy karnabahar
1 soğan(rendelenmiş)
Maydanoz, dereotu
1 Yumurta
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı nane
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım su bardağı un
1 su bardagi galeta unu
Kizartmak için; Sıvı yağ
📌 Yıkayıp parçalara böldüğümüz karnabaharları bir tencereye alıp üzerine çıkacak kadar su ekleyip iyice yumuşayıncaya kadar pişirelim. Süzüp bir karıştırma kabına alalım ve tamemen ezelim. Üzerine rendelenmis soğan,doğranmış maydanoz, dereotu, yumurta, tuz ve baharatları ilave edip un ve galeta ununu da ekleyerek karıştıralım. Elimizi yağlayalım. Harcımızdan parçalar alarak yuvarlayalım. Kızdırdığımız sıvıyağda köftelerimizi çevirerek her iki tarafi da kızartalım. Karnabahar köftelerimiz hazır. Sarımsaklı az mayonezli yoğurtla servis edelim. Benim çocuklarım çok yemek seçerler ama bunu bayılarak yediler. Siz de sebze yemeyen çocuklarınıza deneyebilirsiniz. Bizim evin favori lezzetlerinden oldu, umarım beğenirsiniz. Daha sonra deneyebilmek için kaydetmeyi unutmayın. ☺️