gamzeninellerindenn
Tuzlu kurabiye severler buraya! 🧂
Dışı kıyır kıyır, içi ağızda dağılan bu kurabiyeler hem pratik hem de çok lezzetli. Çayın yanına, misafire ya da atıştırmalık olarak her zaman hazırda bulunsun isterseniz mutlaka deneyin. Üstelik şekil verme kısmı tamamen sizin yaratıcılığınıza kalmış 😉
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!
*Tuzlu Kurabiye Tarifi*
*Malzemeler:*
• 150 gr tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
*Üzeri için:*
• Yumurta sarısı
• Susam, çörek otu vb.
*Yapılışı:*
Tüm malzemeleri yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp dilediğiniz gibi şekillendirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam veya çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun!
