Bu sosla tavuk enfes oluyor özellikle göğüs kismini sevenler bu tarife bayılacaksınız benden soylemesi
Yumuşacık içi sulu sulu nefis bir tarif. Dun hazırladığım sebzeli
arpa şehriye pilavinın yanına muhteşem yakışti. Tavsiye
ederim
Malzemeler
1 kilo tavuk goğsu
Sosu için.
80ml sut
50ml zeytinyağı
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
3 diş ezilmiş sarımsak
1 tatl kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1/2 tatlı kaşığı pul biber
1/2 tatli kaşığı karabiber
1/2 tatlı kaşığı kori tozu
TuZ
Hazırlık;
Tavuk goğsünü ikiye bolun, yıkayin ve mutfak kağıdıyla
kurulayin. Tavuğun kalın tarafını az inceltin veya döverek biraz
daha ince olmasinı sağlayın
E
Sos için tum malzemeler bir kaba koyun ve karıştırın. Daha
sonra tavukları bu sosa ekleyin ve iyice karıştırin. Uzerini
kapatıp minimum 3 saat buzdolabında dinlendirin. Minimum 3
Maximum 12 saat marine edebilirsiniz!
Daha sonra tavukları kızdirılmış geniş bir tavaya koyun. Orta-
yüksek ateşte iyice pişene kadar her iki tarafinı kizartin. afiyet
olsun 😋

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tavada yumuşacık sulu sulu tavuk göğsü nasıl yapılır tarifi #tavukgöğsü #shorts” üzerine 23 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler