Elmalı kurabiye (tarifi açıklamada)

Elmalı Kurbiye 🍎
*** ‼️‼️Bu zamana kadar yediklerinizin en iyisi ‼️‼️
Malzemeler: ( 25 tane çıkıyor)
İç harcı için:
4-5 tane tatlı elma
5 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı ceviz (ince doğranmış)
1 tatlı kaşığı tarçın
Hamuru için :
***250 gr tereyağ oda sıcaklığında (margarin de olur )❗️ Ben market tereyağı kullandım .Ev yapımı ağır oluyor ‼️
***1 su bardağı ayçiçek yağı
***Yarım su bardağı yoğurt
***1 tane yumurta
***1 paket kabartma tuzu
***1 paket vanilya
***‼️4 yemek kaşığı şeker ❗️ (videoyu editlerken eklediğim kısmı silmişim )
***5,5 -6 su bardağı un kontrollü ekleyin .(Ben 5,5 bardak ekledim )
Yapılışı:
*Öncelikle iç harcı yapalım .
*Elmaları yıkayıp soyun ve rendeleyin .
*Kızgın tavaya alın ,2-3 dakika karıştırın sulanınca şekeri ekleyin.‼️❗️Kısık ateşte pişirirseniz çok daha güzel oluyor
*Elmalar suyunu çekene kadar pişirin.
*Pişen harcın altını kapatın.Ceviz ve tarçını da ekleyip ayrı bir kaba alarak soğumaya bırakın .
*Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun.
*10 dakika dinlenmeye bırakın .
*Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin .
*170° önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında üzeri pembeleşinceye kadar kontrollü pişirin .Afiyet olsun.#elmalı #sofraritmi #lezzet #mutfakterapim #kurabiye #elmalıkurabiyetarifi #keşfetteyiz #delicious #kesfet #keşfetedüş ##tatlıtarifleri #keşfet