herkese merhabalar arkadaşlar bugün kahvaltıda pankek yapıyoruz
en kolay en lezzetli pankek tarifi
sofralar muhteşem lezzet kolay tarif pankek
#pratiktatlitarifleri #cooking #sebzeyemekleri #cake #yemektarifleri #foodie #tarif #pancakes
Merhabalar arkadaşlar. Bugün sizlerle beraber çok kolay bir pankek tarifi vereceğim. Beraber yapıyoruz. Yok bu kadar kolayı öyle söyleyeyim yani. Hiç abartmıyorum. Hemen ben size malzemelerimizi gösteriyorum. Malzemelerimiz 1 adet yumurta, 1 çay bardağı şeker, 1,5 çay bardağı süt. Şu şekilde göstereyim. 1,5 çay bardağı süt. Üstünü yağla tamamlıyorum. Bunda yağ çok az olacak. Pankek olduğu için sadece yapışmaması için. 1 su bardağı un, vanilya ve kabartma tozumuz var. Bunlar da birer çay kaşığı. Bunların hepsini direkt karıştırıyoruz. Hiç böyle ekstradan bir şey yapmamıza gerek yok. Hemen ilave ediyorum malzemelerimizi. Ön çırpma, arka çırpma falan hiçbir şeye gerek yok. Hepsini bir çırpıyoruz direkt. Yumurta, şeker, 1,5 çay bardağı süt. Bunlar odası ısısı olursa iyi olur ama olmasa da olur. Üstünü yağla tamamlamıştık. Yani yarım çay bardağı da sıvı yağımız var. Bir bardak un. Dökümemek de inat etti. Evet bu kadar. Bir çay bardağı, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı vanilya. Bunların hepsini çırpıyoruz. Olay bundan ibaret. Evet bu kadar kolay. Şimdi pişirmeye geçiyoruz. Çırpma işlemini tamamladık. 2 dakika falan sürüyor. Çok değil. pişireceğim. Bugüne kadar yaptığım en iyi şey büyük ihtimalle benim şu tavaya almamdır. Bu kadar büyük bir rahatlık yok. Bu tavaya aldıktan sonra böyle daha fazla pankek yapmaya başladık. Yalnız döküm bir tava. Benimki gibi tavanız dökümse eğer eee altını çok açmıyorsunuz. En kısı bir açığı yapın. Yoksa içinde şeker olduğu için hamurun ve tavamızda döküm tava olduğu için çabucak yanıyor. Yanmaması için en kısağın bir açığında pişiriyoruz. Aralarında kaldır, yeniden indir yapmanıza gerek yok. Ortasını dolduracak kadar doldurup direkt de geçirebilirsiniz. Zaten çukurları olduğu için araları hemen kopuyor. Şu şekil hafif sallıyoruz ve bekliyoruz. Hemen aralarını tık tık gördüğünüz gibi aldım ve çeviriyorum. Bu kadar basit. Gördüğünüz gibi en kısağın bir altında olmasına rağmen hemen kızardı. Neredeyse yanacaklar. O yüzden mutlaka döküm tava kullanıyorsanız altını en kısık ya da en kısığın bir açığında pişirin. Kamerayı da kaydırmışız bu arada. olsun sorun değil. Gördüğünüz gibi 1 2 dakika bir yüzü 1 2 dakika hatta 2 dakika tutmayın 1,5 dakika falan öbür yüzü pişti mi tamamdır. Yine hiç kaldırma ihtiyacı duymadan emojili çukurlarımızı dolduruyoruz. Birleşim yerlerini yine pıt pıt hemen aldık. Göz göz olan pankeklerimizi tersine çeviriyoruz. Hop! Evet. Bunlar da hazır. Mutlu, emojili pankeklerimiz. Hem büyüğe hem küşeğe hitap eden mükemmel bir tarif. Bizde hafta sonlarının vazgeçilmezidir. Hala hamurumuz bitmedi. Ben son posta için daha önceden dondurduğum çikolatalarım vardı. Hemen onları da göstereyim. Daha önce dondurup parçaladığım çikolatalarım. Bu son postayı da çikolatalı olarak deneyeceğim. Ortalarına çikolata koyduktan sonra üstünü pankek hamuruyla yeniden örtüyoruz. Her ne kadar dondurursam da beklerken erimiş. Ben bu işlemi iki elle yapayım en iyisi. Biraz da eşitleyelim. Üstlerini örtebildiğimiz kadar pankek hamuruyla örtüyoruz. Ben daha önce yaptığımda biraz zorlanmıştım. Bakalım bu sefer olacak mı? Üstünü tam örtmezsek çikolatalar yanıyor. O da çocukların çok hoşuna gitmiyor. Ben bu işlemi yaparken zaten diğer taraflar pişti bile. En güzel pişmiş olandan hemen çevirmeye başlıyoruz. Çikolatalı olanı bir öncekine göre biraz daha zahmetli de olsa çocukların o mutluluğunu görünce her şeye değer. Onu sona bırakayım. O biraz çık kalmış. Evet. Aceleniz varsa bu çikolatalı işine hiç girişmeyin. Evet, çikolatalı pankeklerimiz de hazır. Evet arkadaşlar, çikolatalı pankeklerimiz de hazır. Şöyle arka yüzünü de göstereyim. Ufak bir deliğimiz var orada ama çikolatamız hala içinde. Gördüğünüz gibi. Bunları da ayrı olarak aldım. Biraz daha tombiş tombiş oldular tabii ki. İşte bu kadar. Evet arkadaşlar pankeklerimiz hazır. Bunlar sade olanlar. Bunlar da çikolatalı olanlarımız. Biz ballı reçelli tercih ediyoruz ya da üzerine sürüyoruz. Bu sefer benim küçüğün isteğine göre bir de çikolatalı yaptık. Bazıları güzel bazıları biraz patlak ama tam onun istediği gibi oldu. Deneyenlerin şimdiden ellerine sağlık. Kanalıma abone olursanız çok sevinirim. Videomu da beğendiyseniz beğeninizi aynı zamanda yaptığınız pankeklerin yorumlarını bekliyorum. Kendinize iyi bakın. Hoşça kalın. Oh
KAYNAK
