Peugeot | 10 Dost 10 Tabak 2. Bölüm | Melis İşiten

PEUGEOT’nun katkılarıyla Uraz mutfakta! Uraz Kaygılaroğlu’nun ünlü konuklarıyla lezzetli tarifler ve bol kahkahalı sohbetler gerçekleştirdiği 10 Dost 10 Tabak bölümleri artık YouTube’da yayında. Lezzete ve kahkahaya doyduktan sonra yenilikçi PEUGEOT modellerini peugeot.com.tr’de incelemeyi unutmayın.
Detaylı bilgi için tıklayınız. https://www.peugeot.com.tr

📍 Türkiye ve dünya mutfağının en lezzetli yemek tarifleri için abone olun! 📍 https://www.youtube.com/channel/UCPzZhKTEBLSn1_5mVgljTEQ

Peugeot | 10 Dost 10 Tabak | Tüm Bölümlerini İzlemek İçin → https://www.youtube.com/playlist?list=PLDAkxVDcbtdVZ13l8kPTecYp5rJ6iu1kf

10 Dost 10 Tabak’ın her bölümü,Uraz Kaygılaroğlu ve konuklarının eğlenceli sohbetleri,neşeli anları ve mutfak ipuçlarıyla izleyenler için keyifli bir yolculuğa dönüşüyor.

Türkiye’nin en leziz kanalındasınız! Günün en lezzetli anlarını yaşayacağınız beIN GURME, DIGITURK 21. kanalda. Burada, sevdikleriniz için yapabileceğiniz en lezzetli ve en enfes tarifleri bir arada bulacaksınız. Yapması eğlenceli; yemesi hızlı, pratik keyifli birbirinden enfes yemekler arasından istediğinizi seçin! Türkiyenin ve dünyanın lezzet haritası, festival yemekleri ve çok daha fazlası beIN GURME şeflerinin ellerinde şekilleniyor! En pratik ve kolay yemek tarifleri, ünlü şefleri mutfağınızda ağırlayın ve yemek yapmanın gerçek tadına varın. Lezzet dolu videolar için beIN GURME’yi takip etmeyi unutmayın!

Dilerseniz beIN CONNECT’te abone olup bu ve benzeri programların başka hiçbir yerde izleyemeyeceğiniz tam bölümlerini dilediğiniz zaman dilediğiniz yerde izleyebilirsiniz!
🚨 https://www.beinconnect.com.tr/dizi/eglence-yasam/bein-gurme

En lezzetli tarifler için bizi sosyal medyada takip edin.
https://www.instagram.com/beingurmetr/
https://twitter.com/beingurmetr/
https://www.facebook.com/beINGURMETR/

#beingurme #urazkaygılaroğlu #10dost10tabak
[Müzik] Beyin Gurü ekranlarından herkese merhaba hanımlar beyler. Ben Uras Kaygıları gırtlağına düşkün olanlar, gastronomiyi Sevenler 10 Şef 10 Tabak programından sonra 10 Dost 10 Tabak programıyla karşınızdayım. Sevdiğim dostlarımı ağırlayacağım, onlara yemek yapacağım bir programla eee yine birlikte olacağız. Bu sezonu böyle tasarladık. Bugünün ilk konuğunu alkışlarınızla davet ediyorum. Melis İşiten geliyor. Merhabalar şefim. Şef mi güzel? Y sen Uraz diye samimiyisin. Ne haber? Çok teşekkür ederim. Buyurun. Tamam. Bana yemek mi yapacaksın Ur. Evet. Sana eee bir kahvaltı düşündüm. Şöyle geç kahvaltı. Çok düşünmüşsün. Çok düşündüm bu konu üzerinde. Eee Evet. Kahvaltı sevdiğinizi duydum. Doğru. Eee öyle bir bilgi aldık. editör arkadaşımız. Kahvaltı. Ben de çok seviyorum kahvaltıyı. E bir de hiç hazırlamadığınızı doğru biliyoruz. O yüzden de doğru. O yüzden de ben bunu eee hazırlayayım istedim. Evet. Çok güzel. Evet. Nasıl gidiyor hayat? Çok güzel. Şahane. Keyfim yerinde. İşleriniz çok iyi. İşler çok iyi. Hayatınız iyi. Program çok iyi gidiyor. Çok keyfim yerinde. Çok boşanma yaşadı. Yaradı diyelim mi size? Kesinlikle yaradı. Hayatta aldığım en doğru kararlardan biriydi diyebiliriz. Evet. Evet. Size de yaradı. Evet. Evet. Yaradı. Yaradı. Yaradı. O zaman malzemeler diyelim mi? Diyelim. Malzemeler diyoruz. [Müzik] Domates, zeytin, ekmek devam ediyoruz. Evet. Evet. Başlayalım. Gitti işte. Evet. Kayda giriyoruz. Evet, malzemelerimiz geldi. Gözünüzde çarpan bir şey var mı? Yani geçmiş günlerin hattına bir turşu verirsen hazırlarken afiyet olsun. Turşumuz tatlı turşu. Alman tipi. E yumurtam var. E krem peynir var. Rockfor var. Kapari var. E tereyağı, yeşillikler, taze soğan, kırmızı soğan, domates, sosis ve ekşi mayalı artizan ekmek. Tamam. Hazır mıyız? Hazırım. Hadi başlıyorum o zaman lütfen. Tamam o zaman soğanlarımdan başlayayım. Siz de bu arada anlatın nasıl nasıl gidiyor hayat? Nasıl yemek yapma işi artık şef oldun diyebilir miyiz? Diyemeyiz. Çok ayıp olur. Şeflere ayıp olacak artık. Kimler kimler geldi gitti? Biz yani burada ben taklitçi olabilirim. Söylediklerini yapabiliyorum gibi bir yerdeyim yani. Ama hep çok keyif aldığın bir şeydi. Çok seviyorum. Evet. Evet. Yemeyi sevdiğin kadar yedirmeyi de seviyorsun diyebilir miyiz? Diyebiliriz. Ama işin toplama kısmında yoksun. Hiç yokum. O yüzden Yüksel abi var burada. Müthiş bir insan. Evde de ben vardım onun için. Evet. Aynen abi. Hayatta her şeyi yapamaz insan bazen. Hı hı. Bazen dostane sosis kahvaltılarınız senin için aranan yüzü diyebilir miyiz? Evet. Yani sosisi çok severim kahvaltıda. Sucuğu da çok severim de sucuk ağır oluyor ya beni. Sonra gün boyunca çok yoruyor. O yüzden de sosis aynı etkiyi yaratmıyor. Gerçi sosis için de böyle besin değeriyle ilgili çok konuşmalar var ama umurumda değil. Hı hı. Öyle söyle. Evet. Bunları suş o kadar güzel ki iyi değil mi? Çok çok güzel. Çok güzel. Malzemeden hiç kaçmadık değil mi? Aynen. En iyisini aldık geldik. Melis hanım soğanı yumurtaya mı sosise mi? Şu an hangisini yapıyorsun mesela? Şu anda bu soğanları şey için yapıyorum. E sosisin dibi için yapıyorum. Eee bunu böyle biraz karamelize edeceğim. Ondan sonra e ardından da üstüne sosisleri ve kapariyi bırakıp kapağını kapatacağım. Biraz da kaynar su ekleyeceğim. E bu şekilde çok aşırı lezzetli bir şeye dönüşecek. Hiç korkmuyorsun. Buradayım. Neden gözlerin yaşanmıyor? Çünkü duygularını gerçekten neden yaşarmıyor? Hı? Sıfır. Özel bir teknik de doğuruyor. Bilmiyorum. Bazen çok yaşarıyor. Adayla duygusal anlar. Bir kızınız var değil mi? Doğru var. 9 yaşına geldim. Allah bağışlasın. Büyüttüm bugünlere getirdim. Tek başınıza herhalde. Kısmend öyle mi? Peki. Yok yok estağfurullah estağfurullah. Babası da sağ olsun çalışıyor. İyi biridir herhalde. Çok iyi biri. Sen anlamadım. Bu sefer ben konuk oldum. Senin beni övmen gerekiyor. Seni çok öveceğim. Ben öveyim o zaman. Önce baş birbirimizi övelim ya. Öyle bir program. Öyle bir program. Evet. Anladım. Uğraz’ın babalığı iyi. Hı hı. Yani söylendiği kadar mükemmel değil. Olmak zorunda değil ama iyi bir baba olduğunu düşünüyorum senin. Evet. Sağ ol. Eee ama hı. Yani iyi babalığının formülünün benim anneliğimden geçtiğine inanıyorum. Kesinlikle öyle. Sen muhteşem bir annesin. Çok teşekkür ediyorum. Vallik y yapma yapma. gerçekten müthiş bir annesin. Hem kızınla olan ilişkin hem eee onunla geçirdiğin kaliteli vakitler eee çalışan bir anne olarak ona güzel bir örnek olman eee benim için çok kıymetli. Eee bir yandan da süsün püsün ve güzelliğinle de örnek oluyorsun. O yüzden nezaketin, kibarlığın çocuk her hapşırdığında affedersin diyor. O kadar da değil yani. Biraz oraları sen sebepli yaptıklarını anlatmayayım. Şimdi buradayken her insan gaz çıkarıyor. Dolayısıyla çocuğumla babamını öğrendim. Çocuğunla bak parmağımı çeksene filan diyor. Çocuk bana arad bunlar babaların görevi diye biliyorum. Aynen. Bunlar seninle ilgili. Evet. E ama şey bahsedebiliriz. Yani bu yemek hikayesini adaya gerçekten geçirdin. Hı hı. Mutfakta yemek yapmakla ilgili. Sağ olsun ben evde yemek yapmazdım. Tercih etmediğim için. Biraz da tercih ettiği için yapardı. Doğru. Eee, şimdi de adayı o manada geliştiriyor. Gene ben tercih etmiyorum. Bu sefer de ada yapıyor. Sen ne yapıyorsun şimdi onunla? Eğlenmek için birlikte takılıyorsun. Ada seni zorluyor yani. Evet. Evet. E boşandıktan sonra bir şekilde beslenmemize devam edebilmemiz için ben yapmaya başladım. Boşandınız mı? Boşandık biz eski eşimle. Zor ya. Evlilik işleri falan zor ya. Kolay değil. Evet. Zor ama boşanmak yaradı. Öyle mi? Tabii tabii. İyi oldu. E memnun kaldık ikimiz de. Çok güzel. Evet çok güzel. Siz de boşandınız. Ben de boşandım. Nasıl? Ne diyorsunuz boşanma hikayesine? Tavsiye eder misiniz? Yani yani nasıl yönettiğinizle alakalı. Kimden boşandığınızla alakalı. Alakalı. Siz hallettiniz gibi. Şükürler olsun. Anladım. Medeniyet bu muasır atam öyle diyor. Muasır medeniyetler seviyesi. Evet. Evet. Ama şey de kandırmayalım isterim ben. Halihazırda iki boşanmış insan olarak. Evet. Yani hemen de o kadar medeni olunmuyor. Bir süre varıyla ilgili. Evet. Neyse ada şefini sizden aldı diye düşünüyorum. Evet. Kendisiyle kendisinin bıçakları var. Çocuklu bundan beri tahta bıçakla başladı. Ev biraz çalıştırıyorsun adayı. Manada herhalde. Herhalde çırp diyorum. Karıştır diyorum. Hı hı. Ondan sonra al diyorsun. Ver diyorsun. Evet. Tabağ sofrayı kuru diyorum. Abi insan kendini beslemeyi öğrenmeli yani diye düşünüyorum. Aynen. Bu arada 9 yaşında ve 3,5 yaşından beri yemek yapıyor. Yapıyor gerçekten. Ama yani şey bir damak tadının olması, bir farklı şeyler sevmesi benim hoşuma gidiyor. Eee yani farklı şeyler sev seninleyken her şeyi yiyor. Senin yemiyor mu? Yemiyor. Çünkü sen çocuğa yememe alanı tanımıyorsun ki. H babasıyla konuşun bu konuyu ya. Böyle baskı. Böyle baskı hissediyorsun. Hayır. Şöyle e mesela çok rahat bir şekilde senin dışındaki herkese şey yapabiliyor. Yani yemeyeyim istemiyorum denemeyeyim filan. Yok. Babasıyla ilgili her şeyi denemekle ilgili. Öyle. Hayır. Neden öyle? Neden öyle? Çünkü babasına bağladı. Bir anlaş bir anlaşma yapmışlardır babasıyla diye düşünüyor. Muhtemelen tabii. Yıllar önce nedir? Onu konuşalım. Eee şöyle şimdi şunları şöyle kenara alıyorum. Hijyen önce. Hijyen. Hijyen denince de sen. Evet. Evet. Eee, bu arada bu sosisi ben de böyle kesebilirdim. Bir trik aradım. Aynen. Özel bir teknik. Eminsin mi? Şimdi bak, soğandan emin olamadım. Sosisten emin oldum. Şey, yumurtaları ben kırayım mı vakti gelince? Ne olur kendini yorma böyle şeyleri. Hani benim hiçbir katkım yok. Sanmasınlar. Senin katkın burada olmak. Anladım. Tamam. Verdiğin motivasyon şu an önemli oldu. Evet. Yumurta kırabilirim. Yani ben de öyle olduğunu inanmak istiyorum. Umut ediyorum. Evet. Nasıl bir anlaşma yapmışlardır? Şöyle eee şimdi her şeyi bir kere deneyeceğiz, beğenmezsek yemeyeceğiz gibi bir kampanyamız var kendisiyle. Anladım. Her şeyi deniyoruz. Beğenmezsek bir daha ısrar yok. Niye yemiyorsun? Yok. Neden sevmediğin? Yok. Baskı yok. Ama bir kere şey var mı peki? Merakımdan yanlış anlamayın. Şey var mı? Bu yenecek. Var var. Nerede var? Onları konuşalım. Yok derken ben hiç yemediği bir şeyi ağzına tıktığını biliyorum. Şama Evet. Şimdi yumurta bir kahvaltı çok var. Bunlar konuşulabiliyor değil mi? Aynen. Yumurta bir kahvaltının en önemli öğelerinden bir tanesi. Dolayısıyla yumurtayı yemeden okula giden bir arkadaş öğlen vakti kazmaya, abur cubura meyl etmeye başlıyor. Halbuki besleyici olan proteinini alsa sabah domates yir miyim? Aa neyse. Tamam. O dolayısıyla önemli diye yumurtasını yemesi gerekiyor diye düşünüyorum. Yani dondurmayla, hamburgerle ömür geçmez diye düşünüyorum. Muhakkak günde dondurmayı yememeli çocuk. Yani bilemiyorum. Bazen de benim kızımın da annesi mesela o anlamda şey ye kızım diyor dondurma tane ye diyor. Kavga edilir mi dondurma için çocuğumla diyorum. Aynen canım diyabet artık çaresi var ama her gün iç dondurma yemiyordur herhalde. Haftada 4 gibi diyelim yazları. He ne diyeyim 3 taneden 12 yapar. Dondurma yenmez mi ya dün? Evet, pedagoglar bağlanıyor şu anda. Beslenme uzmanları ve pedagoglar. Tamam, biraz fazla olabilir. Ev, olabilir. Teşekkür ediyorum. Bunun da bu manipülasyonu öyle öyle öyle. Tekel sakın tekel şov. Hı hı. Nasıl gidiyor programın? Kaçıncı kaçıncı programa geldin? Dün 94’ü çektim. Hı hı. Eee, evet. Bayağı be ya. Artık şöyle bir şey oluyor. Mesela bir üniversiteye söyleşiye gidiyorum. Bir şey diyorum ki bütün öğrencil işte kimi konuk almamı istersiniz mesela yeni izlemeye başlamış programı. İşte şunu diyorum diyorum ki aldım onu isteriz. Aldım biraz artık o manada kimleri kimlere almışım noktasına geldi. Çok oldu ya. Çok çok mutluyum ama bu hep konuştuğumuz bir şeydi. Kendi enerjimde bir şey yaptığım için hani çok aşırı mutluyum. Ben de senin için çok mutluyum. Yani istediğin şeyi bulduğunu düşünüyorum. Teşek. Evet. Kesinlikle öyle. Eee, siz 10 yumurta kırmayın tamam mı? Biz burada kalabalığız diye ben kırdım. Kaç yumurta tavsiye ediyorsun? Ben 9 yani 10 çok buluyorum onu. Soğanlar yandı. Artık aklını alırım hala kendisini. Aklını başına. Öyle alırım. Neyse ben biraz yanık seviyorum. Hı hı. Gerçek gurmeler karameziyi böyle yer. Anladım. Su katmak senin şu an acil durum sos şey miydi? Eee, su katmak eee, bütün şef dünyasında yanan bir şeyi derecesini düşürmek için kullanılıyor. Ben bulmuşum gibi şey yapmayayım. Hayır, sorum o değil. Yandığı için su kattın. Yandığı için su kattım. Aynen. Isıyı biraz düşürsün diye sosisleri atıyoruz. Bu kadar. Hakikaten ne yaptın ya? Konuşacağız derken yaktık. Ee, programın haricinde oyunun var. Oyun var. Eee, seni seviyorum. İlk ayrılmışız. Bu yaşadığınız bir şeyden mi esinlenerek yaptınız bu oyunu? İsmi tanıdık diyebiliriz. İlk Tamam. Seni seviyorum. İlk aymışız diye Shain Irm’la oyunum var. O şu anda sezon arasına girdi. Girdi. Onda kaç oyun oynadın? Eee, onda da 1,5 sezonda 90 oyunu. Melis Dalya Dalya’sın ya. Çünkü yapımcı benim. Doğru. Yanlış olmasın. Doğru. Hep de kapalı gişe oynuyorsunuz. Kapalı gişe oynuyor güzel. Şimdi tüm Türkiye’yi dolaşıyorsun. Turne. Turne. Evet. Ya çok zevkli oluyor. Çok seviyorum ben. İşte bu sezon çok turne yapamadım. Eski eşim çok çalıştı. Öyle mi? O yüzden çocuğumu çok bırakamadığım için bir sezon yapamadım. Evet. Yani dönüşümlü olmalı bu işler. Aynen. Aynen. Şimdi eski eşiniz de birkaç senedir çalışmıyordu. Doğru doğru. Onun da arayı kapatması gerekiyor. Ekmek parası hepimize lazım. Bize de geliyor. O yüzden şey diyemiyoruz. Eee o yüzden böyle çok aşırı turne yapmadım ama yapıyorum normalde. Şimdi Yoloda birkaç yeni oyun olacak. Böyle yeni sezona gireceğiz. Hı hı. Ne oyunlar var? Bir tane böyle hiç sözsüz bir oyunun var senin. Ahetlik var. Ahretlik. He böyle maskelerle oynuyorlar. Çok çok acayip orijinal bir oyun. İki yaşlının hikayesi. Onu Hazal’la Gamze’e kendileri yazmışlardı Canla beraber. Hiç bakmıyorum. Vow. İşte bu beni etkilediğin an. Yumurtayı bakmadan şöpen çok özel. Eee o devam ediyor. Maske tiyatrosu. Onun kendi seyircisi bir kitlesi var zaten. Kuşlar diye çocuk oyunumuz var. Bir de bu sene iki tane daha yetişkin oyunu yapacağız. Yetişkin oyunu. Hı hı. Kuşlar da çok güzeldi bu arada. Kuşlar da güzel. Kuşlar oyununda da söyleyeyim. Eee, ailelerle gitmek isteyenler olursa diye. Yıkayım ya. Böyle olmasın. Gamze bir gelebilir misin? Ne olacak? Şu şeyi alacağız. Siyah içinde şey var. Ben de bıraktım buraya. Tam bu kadar sevmiyorum. Devam kemim. O kuşlar oyununda şeyi de çok sevdim ben. Eee, bütün kuşların birbirlerinde yani kendi içlerinde farklılıklarını Hı. aslında bir eee özellik, bir güç olarak görmeleri günün sonunda kendilerindeki eksik hissettikleri şeyin başkalarında bir karşılığı olması fikri eee çocuklar açısından çok hoştu. gözlüklü kuş falan adayı bana biraz zaten adanın fikriydi. He yani şöyle Hazal Hazal yazdı o oyunu da yazım aşamasında böyle çocuk oyunu yapıyoruz, çocuk oyunu yapıyoruz ve dedik ki biz aslında biraz pedagojik bir şey olarak adaya çocukların eee kendinde beğenmediği şeylerin aslında çok onları biricik yaptığıyla ilgili bir şey anlatmak istiyoruz. Sence eee çocuklarla ilgili ne olabilir dediğim zaman da gözlük diye kendisinin söylediği bir şey oldu. Evet ya zaten o oyunun hikayesi de o aslında. Çocukların kendilerini iyi hissetmediği şeylere biraz daha başka bir yerden bakabilsinler diye. Sen biraz anlat. Şaka yapıyorsun. Sen de şehir şehir geziyorsun aslında. Ülke ülke diyebiliriz artık. Diyebiliriz. Geziyorum. eee 3 sene önce biliyorsun senin de içinde olduğun bir ekiple beraber ekişi yapmaya başlamıştık. Ekiş eee nasıl diyebilirim? Eee, profesyonel olarak disiplini komedi olmayan sanatçıların eee gelip komedi denedikleri bir kulüp eee komedi kulübü konseptiydi. Bunu yapmaya başladığımızda bence şey bu arada çok anlaşılır bir cümle. Ek iş olarak stand up yapmaları. Aynen. Ekiş olarak standup yapmalarıydı konseptimiz ve bu konsept çok hoş oldu. Çok bir sürü isim geldi bizle orada beraber oldu. Sağ olsunlar kırmadılar. Yani bu bir cesaret işi yani. Çünkü stand up diğer şey tiyatroya ya da başka bir şeye göre biraz daha çıplak olduğun tamamen senin materyalinin ortada olduğu, kaçamadığın bir senaryoya, bir yönetmene, bir rej dekora yaslanamadığın bir yer olduğu için biraz korkutucu ve zordu. Benim için de öyleydi. Eee, gel zaman git zaman işte eee, arkadaşlarla 20şer dakika sahneyi paylaştığımız bir yerden biriken malzemelerimle günün sonunda işte bugün 2 saate yakın Hı hı. bir malzemem birikti. E onları da şimdi gidip anlatıyorum. Steel standing adı altında. Bence işin güzel tarafı bir sen biraz şey de yapıyorsun galiba. E galiba derken çok yalanmış şey de yapı. Aynen biliyorum. Hayır. E sürekli olarak hayatında olan, etrafta olan şeyleri de aslında her setine ekliyorsun. Evet. Sürekli güncelliyorsun. Gel. Ya öyle öyle olunca hoşuma gidiyor. Çünkü yani ülkemiz ve hayat çok hareketli. Eee, o yüzden de yani şaka kendi kendine ortaya çıkıyor. E, ben de kullanıyorum gibi diyelim. Eee, çok da hoşuma gidiyor bunu yapmak. Çok özgür hissettiriyor beni. Eee, tereyağı mı? Tereyağı. Zeytinyağı. Karışık. Hiç umurumda değil. Umurumda değil. Burada ben kızgın yağ falan soktum. Peki. Sen yemek yaparken sohbet etmeyi nasıl beceriyorsun? Senin için zor çünkü. Ayn. Zorlanı. Ben normalde yemek yaparken kimseyle konuşmaktan hoşlanmıyorum aslında evde. Benim için sen herhangi bir şey yaparken biriyle konuşmaktan hoşlanmıyorsun. Her şeyimi anlatım. Evet. Hayır. İki işi aynı anda telefona bakarken konuşamıyorsun. Yap. Evet. Yapamıyor odaklanıyorum bir yere. Eee eee ve şimdi o yüzden soğanı yaktım yani. Aynen. H. Şimdi ne diyeceğini unuttum. Aynen. Yani benim için çok meditatif bir şey yemek yapmak. yemek yaparken kendi içimde kalmak, kafamı dinlemek falan o anlamda iyi oluyor. Ama tabii böyle de güzel sohbetler ediyoruz. Bitti bak sohbet. Şu ne yapacağımızı düşündüğümüş. Neyi neye kattığını söyle. O hangi peynirdi? Bu Rockfor’du. E Rockfor’la yumurtamızı birlikte çırptım. İşte biraz da karaz. Orada UR’ın benim hayatıma gene beni manipüle ederek soktuğu bir şey. Yani sanki manipüle ederek sen uyuşturucuya başlatmışsın gibi konuşuyorsun. Ben hiç sevmem. Beni hiç sevmem de için tamam tamam sevmezsin deyip her yemeğe katıp en sonunda sevdin. Sevdiğim bir şey oldu. Ay tereyağı. Tereyağı dışarı taştı. Taştı mı? A bilerek yaptım onu. O biraz fazla olduğu için. Ne? Öf. [Müzik] Ben çırpayım mı onu b? Tabii lütfen. Hiç durmadan çırpacağız. He. Onunla mı çırpacağım? Evet onunla çırpabilirsin. Ama bu tavayı çiz çizen bir şey değil mi? Yok. Bir ingurmenin bütçesi iyi. Bir tane daha alabilirler diye düşünüyorum. Sen bunu zaten tam karıştıramamışsın. Biraz o kendi eriyecek zaten sıcağıyla. Karıştıramadım dememek için. Asla. Aynen öyle. H çok güzel karıştırıyoruz. Tamam. Tamam ben canım. Hadi benim canım. Çok mu kattın peynirleri? Ben çok severim peynir de. Bak kaç kişiyiz. 10 yumurta kırdık. Aynen. Sen zaten 6 yumurta yemiyor musun kahvaltı? Uras Melis özelim artık açık duracaksın. Umurum olur. Kötü olacak. Evet. Şu ekmekleri de kızartayım. Bitmek üzere her şey. Muraz bence bu arada yumurtaya her şeyin katılabileceğini düşünüyord herhalde. Aynen. Tahmin ettim. Tabii ki. Evet. Neden katılmasın? Yumurta vazgeçilmezin diyebilir miyiz? Çok severim. Selam. Ekmek merhaba. Ekmek yoktum en üstünde. Dedim ki bana sadece yumurta mı yedireceksin? Hı hı hı hı dedim. Of bu da zevkli biliyor musun? Şey metal seviyor musun hala? Ayırayım mı bunu? Değil mi? Belki yemiyorsun artık. Tamam artık yemiyorum. Bıraktım. Çok teşekkür ederim. Peki mutfağında hataya yer var mı mesela? Var tabii. Hayır. Başkasının hatasına. Asla yapılmıyor. Tabii ki var ya. Ne demek var? Mutfağında hatta yer var mı? Ya hayır yani. Ne demek yani mutfağında yani başkası şimdi sana geldi. Yemek yapıyorsunuz beraber. Ondan kaynaklı yandı. O löpçük löpçük olmuş. Ondan kaynaklı yandı soğanın mesela. Senden kaynaklı değil. Mesela tamam. O esnada nasıl içsel bir duygu yaşıyorsun ya? Ben ona keşke bunu yaptırmasaydım mı diyorum? Mı diyor musun içinden? Yo yani bir daha yaparım en kötü diye düşünüyorum. Okey. Biraz oraları geçtin mi ya? Tamam tamam. Over. Evet anladım. Çok ben çok güzel yaptım yumurtayı bana. Bak acayipsin ya. Buna bir şey katacak mısın başka? Eee yook. Her şeyi koyduk içine ya. Tuzu, karabiberi, ıvır zıvırı şey gibi de olmadı mı? Ne gibi? Mıhlama. Niye almadın ya? Aa, renktir biliyor musun? Şov. Şimdi hiç beni tanımıyorsun. Benden çocuğun yok. Yok muş gibi düşünelim şimdi. Ondan sonracığıma talk show onu yani çocuğum dışında çocuğum senin değil. Tamam mı? Tamam. Ondan sonra şimdi beni konuk beni konuk almışsın programına. Tamam. Birme 10 10 tabak 10 dost programına muazzam bir talk show sunucusu olduğum için eee oyunculuğum ve yaptıklarımla dijital dünyada ses getirdiğim için beni konuk almışsın ama görüyorsun yani tam senin ya ışıl ışıl zaten yani zaten. Evet. Ondan sonracığıma eee şimdi öyleymiş gibi bana soru sor. Melis seni başarıya götüren şey nedir? Nedir senin bu dijital dünyada parlatan sence? Eee samimiyet. Evet. Kendim yani kendimi bulduğum bir alan olduğu için bir şeylerle ilgili rol yapmıyorum ve kendimle sadece kendimden bir şeyler verdiğim için o sam bir kere daha kendim der misiniz? O samimiyet geçtiği için bence. Tamam. Bu biraz baz böyle bural. Tamam. Oluyor oluyor. Devam. Hiç durmadan çırpıyoruz. Tamam. Tamam. Yoksa topaklanacak. Topaklanıyor ama işte çok iyi. Hızlı çırp. Biraz yemek dünyamla ilgili soru sor istersen. Soruyorum. Var mı öyle bir var mı yemek dünyam? Yok yok. Hayır hayır. Yemek yemeyi çok seviyorum. Aşırı seviyorum. İyi yemekler yapılması bana beni gerçekten çok mutlu ediyor. O yüzden sonrasında benim toplamamın hiçbir mahsuru yok. Hı hı. Yani şakasını yaptığım şey dışında sürekli bana iyi yemekler yapılabilir. Ben çok güzel oldu. Murat. Afiyet olsun. Buraya koyayım mı? Bir şey oluyor mu buraya koyunca? Sıcağı koymayayım altı koy. Tamam. Bunu kapatayım mı? Kapat. Biliyor musun hangisi? Evet. İşte bu inanılmaz bir şef. Hangimiz önce bulursak kazanır? Tamam. Tamam. Allah. [Müzik] [Kahkaha] Ona da mı tereyağı sürseydin biraz? Ekmeğe tereyağı çok güzel olmaz mı kızartırken? Biz Egeliyiz Melis biliyorsun. Zeytinyağı. Tamam. On da mı tereyağı istiyorsan? Her şeyde var zaten işte. B daha da mı istiyorsun? Bir ömetekte böyle tereya alsı çok şey olmaz mı ya? Tamam tamam tamam tamam. Çok bonkör bir gününüzdesiniz. Uraz Bey eliyle tereyağı mı sürüyor? Şim elim yanmıyor bak. Görüyor musun? Sıfır. Yine hijyende bir numara olduğun bir an. Beyler ellerim temiz ya. Rahat rahat yiyeceğiz hep beraber. Güzel oldu bence. Vallah iyi oldu. Eee, bir servis tabağı nasıl oldu bakmadım ama. Bir servis tabağı burada mıydı o? Ben mi vereceğim her şey? Sen hayır koklamak istiyorsun. Çok iyi. Hijyen deyince de çok iyi. Buraz gene şey çek önce çekelim sonra yiyelim. Tamam önce yeme tamam mı Melis? Çekeceğiz biz bunları detaylarını sonra yiyeceğiz. Haps diye. Öf. Gerçekten çok hoş oldu. Çok iyi görünüyor. Dursam mı bir noktada? Of. Metal hala yun ama ısrarcısın. Hı hı. Şey hayal ediyor musun? Gerçekten mutfağında senin olduğun bir yer. Hı hı. Yapacağım onu ya. E adayla da konuştuk. Biliyorum. Eee ileride beraber bir yer işletmek istiyoruz. Bir emeklilik hayali benim için. Ada içinse mecburen çalışmak zorunda olduğu bir ada bir gün bana geldi dedi ya. Anne bizim bir hayalimiz var. Evet biz üçümüz de şuradayız. Şuraya gitmişiz. Şurada yaşıyoruz. başka bir ülkesi söylüyor. Yani biz babamla köfteci işletiyoruz. Dedim ki, “Peki ben sen de orada kendine bir iş bulursun.” Öf biraz çok iyi oldu. İyi oldu değil mi? Vallahi zırlıyordun hani kahvalt falan diye. Eline sağlık. Hıı. Bu yalandan hareketleri de yapacağız. Afiyet olsun. Teşekkür ederim Uras. Ellerine sağlık. Bir şey söyleyeceksin diye bekledim. Evet. Evet. Evet. [Kahkaha] Burada duralım. Duralım. Alalım. Çekelim. Konuşalım. Yiyerek konuş. Tamam. Çıkalım mı? Çıkalım. Bir tane de ne yapıyoruz? Evet. Evet. 3 2 1 Nasıl topladım ortalığı ya? İnanılmaz senin. Evet doğru. Çok hızlı oldu. Doğru yiye. Bir bıçak verirsen böyle olmaz. Aynen. O bıçağı verseniz. Böyle olmaz. Şöyle olur. Heh. Of. Yiyebiliyor muyum Murat? Lütfen. Çok iyi. Gerçekten çok iyi. Bayağı iyi. Bana bak. Bir daha söyle. Evet. Ellerine sağlık. Afiyet olsun şefim. Çok güzel. Biraz kolay olmayacak. H bu dezun sen 30 saniyede y şu anda çekim olmasa senin bunu harcaman bir dakikayı geçmez. Yani hızlı yemek yer. Çok hızlı yemek yersin. Hızlı yemek yediği gibi. Bir de yemeğin bitti. Bir de yumurta oldu. Yumurta. Eee, Uraz’ın yemeği bittiği anda o sofradaki herkesin yemeği bitsin istediğin için toplamaya başlarsın filan. Bunları konuşmayalım mı? Pardon. Çok faşizan duyuldu ya kendi hayatın. Hayır hayır ama öyledir. Öyledir. Yemek bitsin istersin. Yani sofrayı temiz istersin. Y önümdeki kalksın isterim. Sizin yemeğiniz değil de şöyle şöyle şöyle önündekileri ittirmek ister. Şöyle bir ferahlık isterim. Evet. Aynen. Haklısındır belki. Bilmiyorum. Bunlar bunun için doğrusu yok. Hı hı. Nasıl istiyorsanız Mez İşiten bizle beraberdi. E çok teşekkür ediyoruz. Ayağına sağlık. Yoğun programında bizi kırmayıp geldiğin için. Estağfurullah. Estağfurullah. Bugün söyleşeceğin bir yer var mı? Yok. Evet. Üniversite söyleşlerini bitirdim. Bitirdim. Ne anlatıyorsun? Ne anlatıyorsun? Bu her yerin yumurta. Ne an ne anlatıyorsun? O kadar seviyorum ki öğrenciler bir kere zaten ben YouTube’da olduğum için benim gerçekten orada çok büyük bir izleyicim oluyor. En son gittiğimiz üniversitede 1000 küsür öğrenci vardı. Çok güzel. Şok olduk yani. 45 dakika geç başlayabildik. Doldu, taştı. Maşallah. Çok heyecanlanıyorlar. Çok seviyorlar. İçerikle ilgili konuşmak istiyor biraz. Benim tabii şey tarafımı da duymak istiyorlar. İşte anlattığım eee böyle kadın olma hali eee halledebilme biçimi. İşte sevelim, beraber olalım. Herkes iyi olsun, herkes pozitif olsun. Dünyayı da duymak istiyorlar. O yüzden çok güzel geçiyor. Ben de öğrencilerle buluşmayı gerçekten çok seviyorum. Onlar da seninle buluşmayı seviyor belli ki. Evet. Evet. Melis Şiten sizin de okulunuza gelecek. Görüşmek üzere. Eline sağlık. Afiyet olsun. [Alkış] [Müzik] [Müzik] Melis Uraz’ı ne kadar tanıyorsun? Teste. Hazırım. Eve giren Uras çoraplarını ne yapar? A) koklayarak acaba yarın da giyebilir miyim diye test eder. B) yuvarlar ve çamaşır sepetine basket atmaya çalışır. Coraplar kendiliğinden teki yatak odasına diğer teki de banyoya gider ve saklanır. Bir saniye ben de buraya yazıyorum. Ne kadar dürüst davranmalıyım ben? %100. Eee, şimdi bahsettiğimiz URAZ 2019’dan kalma bir URAZ ama hatırladığım kadarıyla aynı her şey aynı. C. C. Çoraplar kendiliğinden teki yatak odasına diğer teki banyoya gider ve saklanır. Doğru mu? Bakalım. Doğru. Bu şey olacaktı. Sen mükemmel bir eskeşsin. O da doğru doğru. iyi tanıdığım. Evet. Aynen. Adanın okulunda baba kız dansı gecesi var. Uraz ne yapar? A. Dans benim işim. Der ve şovunu yapar. B. Kızım bırak şimdi dansı sen derslerine odaklan. Der okul müdürünü arar ve etkinliği iptal ettirmeye çalışır. A. Şovunu yapar. A Uraz şovunu yapar. Eee, Uraz o haberi aldığı anda salsa kıyafetlerini gidip alır. O role girer, onun için çalışır ve gerçekten hiç kimse umunda olmadan çıkıp orada o salsayı en iyi yapanmış gibi yapar. Aynen. [Alkış] Bir yerde bir şov varsa orada onu yapar. Bu arada kendini de zaten salsa sacı olduğuna ikna eder. Zaten mesela her şey öyle başlıyor. Evet. Evet. 3ün ve son sorum lütfen. Uras sinirlenince ne yapar? Eyvah. A. Ne sen sor Uğur ne de ben söyleyeyim. B. Patlamaya hazır yanardağ gibi fokurdar ama özünde zarif çocuktur. C. Ü gün trip atar. Uğur. A. Hiç gerek yok konuşmamıza. Uraz sinirlenince Uraz sinir Uraz’ın çevresindeki herkes her şeye Uğur sinirlenmesin diye yapıyor. Öyle düşünmenizi isterim. Yani hepimizin konfor alanı Uğur’ın sinirlenmemesi üzerine kurulu görelim. Cevap cevabını yaz cevap. A şık yazması gerekmiyor mu Uğur? Evet şık yazm gerekiyor. Şık yaz. Cevap ya. Şaka yapacak. Biraz şaka yapacak. D. Hayır bir cevap bekliyoruz. A B C burası senin sinirli hal. Tabii ki sinir. Tabii ki sinirli halim. İyi de hiç konuşmak istemeyiz yani artık o raddeye gelmiyor ya. Sinirlenmiyor olabilirsin ama sinirlenince çok teşekkürler. Çok Uraz’ı çok iyi tanıyorum. Çok Mert çok teşekkür tebrik ederim. Uraz’ı gayet iyi tanıyorsun. Bildim aynen öyle. Teşekkürler. He. [Müzik]

KAYNAK