Börek mi o Hayır, sebzeli tuzlu kek! 🤫 #tarif#food#pratiktarifler#yemektarifleri

eminematoglu

Börek mi o? Hayır, sebzeli tuzlu kek! 🤫

Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık, bol sebzeli ve peynirli bu tarif, çay saati sofralarının yıldızı olmaya aday. Yapımı o kadar pratik ki, hazırlaması 10 dakikanızı alacak. Tek kelimeyle: Mükemmel 👌
Mutlaka kaydedin ve deneyin! Yorumlarda kalp bırakmayı unutmayın. ❤️

Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı zeytinyağı
1adet havuç
1 adet kapya biber
1 adet patates
1 adet kabak
Küçük bir kase beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Üzeri için:

Susam

Hazırlanışı

Karıştırma kabına yumurtaları süt sıvıyağ ve tuzu ekleyip karıştıralım. Unu ve kabartma tozunu ilave edelim .
İnce doğranmış biberi rendelenmiş patates, havuç ,kabakları ,maydanozu ve peyniri ilave edip karıştırmaya devam edelim.

Pişirme kağıdı serili fırın kabına harcımızı boşaltıp yayalım ve üzerine susam serpelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dk pişirelim. 15 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyelim
Bugün börek lezzetinde puf puf kabaran sebzeli tuzlu kek yapıyoruz. Bir kaba önce sıvıları sonra kasıları koyup güzelce çırpıyoruz. Önceden hazırladığımız sebzeleri ve peyniri ilave edip spatulaayile güzelce karıştırıyoruz. Harcımızı yağlı kağıt serili borcama dökelim. Üzerine bolca susam hop fırına. İşte sonuç dışı çıtır içi pamuk gibi. Börek kıvamında tuzlu kek. Bu tarifi yaparım diyorsan kaydetmeyi unutmayın. Afiyet olsun. Yeah.

KAYNAK