Brownie 😋🤤…..#cook #cooking #brownie #keşfetteyiz #tatlı #pratiktarifler #cake #yemektarifleri

Mükemmel. Abartmıyorum. Bu sefer başardık. Şimdi birlikte brown yapıyoruz. Öncelikle tane yumurtamı kırıyorum. Elimi yıkayıp geliyorum. Şimdi şekerimi ekliyorum. Tarifte 240 gram diyor. Şimdi bunu kıvam alana kadar çırpacağım. Çırptım. Bu şekilde şeker tamamen eridi. Biraz da böyle rengi açıldı. Bunu bir kenara alıyorum ve çikolatamı ben yüzlü eritmek için hazırlıyorum. İki tane 100 gram çikolatam var. Bunları şimdi biri bitter, biri sütlü çikolata. Bunları tabağa parçalayacağım şimdi. 125 gram tereyağı ekliyorum. Yarısını koyabilirim. Bunu da iyice karıştırıp eriteceğiz. Çikolatanın içindeki tereyağı da kusursuz bir şekilde eridi. İçine döküyorum. Bunu da iyice karıştırıyorum. Böyle bir kıvam aldı şu anda. Şöyle bardağın üçte ik’si kadar un ekliyorum. Eleyerek ekliyorum. 25 gram da kakao döküyorum. Şöyle küçük bir spatulayla tort kalmayacak şekilde karıştırıyorum bunu. Bu şekilde kapladım ve içine dökeceğim. Şimdi bu şekilde fırından çıkardım. Şöyle kürdanı batırdığımızda hafif nemli, ıslak görünmesinden. Bu şekilde tepsiden çıkardım. Bakalım nasıl oldu. Çok güzel olmuş bence. Tadına bakıyoruz. Çok güzel. Görüyor musunuz? Çok iyi. Aşırı güzel olmuş. Aşırı güzel. Göstermelere doyamadım. Yeah.

KAYNAK