hasanbiltekinnn
Melek kanadı kurabiye
150 gr tereyağı
290 gr un (2 su bardağı +1 yemek kaşığı )
1 paket vanilya
Bir fiske tuz
100 gr yağlı süzme yoğurt
2 yumurta sarısı
2 yumurta akı
70 gr şeker (4yemek kaşığı)
50 gr file fındık veya badem
1 tatlı kaşığı pudra şeker
Yapılışı
Yumurtaları sarılarından ayırıp 2 farklı kaplara koyalım .Süzme yoğurdu bi kaba koyup içine yumurta sarılarını ekleyip özdeşene kadar karıştıralım.
Hamur için unumuzu ,vanilya , tuz ve oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyelim ,çırpılmış yumurta sarısı ve süzme yoğurtu ekleyip yoğuruyoruz .Hamurumuzdan 10 beze çıkıyor , kestikten sonra artan hamurlardan da 2 adet çıkıyor,toplam adet 12 oluyor.Yumurta akını iyice köpürtüyoruz , sonrasında 4 yemek kaşığı şeker ekleyip karıştırıyoruz .Bölünmüş hamurlardan 1 tane alıp 2 yağlı kâğıdın arasına koyup ince birşekilde açıp çorba kasesi şeklinde hamuru kesiyoruz,ardından yumurta beyazından yaptığımız karışımla bademi ekliyoruz .son olarak hamuru yarım ay şeklinde katlayıp sonra yarıya bir daha katlayıp fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 170 derece 30 -35 dakika pişiriyoruz afiyet olsun
“Melek kanadı kurabiye #food #tarif #pratiktarifler #masterchef” üzerine 13 yorum
Çok iyi😊😊
Tarif
Hmmm nefis ellerine sağlık🎉
Lezzetli görünür 🙏 ama ve lakin çiy yumurta ağı 🤔 🤭
Çok iyi görünüyor tarıfi çok açıklayıcı mutlaka denicem 👏🏻👏🏻👏🏻
Kolay gözüküyor
Offff
que masa es? Que ingredientes tiene esa masa.Egoista porqué no la dices si vas a mostrar algo.
Merhaba hani Tarif yok göremedik 🤷🏼♀️🤷🏼♀️😊👍
hasanbiltekinnn
Melek kanadı kurabiye
150 gr tereyağı
290 gr un (2 su bardağı +1 yemek kaşığı )
1 paket vanilya
Bir fiske tuz
100 gr yağlı süzme yoğurt
2 yumurta sarısı
2 yumurta akı
70 gr şeker (4yemek kaşığı)
50 gr file fındık veya badem
1 tatlı kaşığı pudra şeker
Yapılışı
Yumurtaları sarılarından ayırıp 2 farklı kaplara koyalım .Süzme yoğurdu bi kaba koyup içine yumurta sarılarını ekleyip özdeşene kadar karıştıralım.
Hamur için unumuzu ,vanilya , tuz ve oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyelim ,çırpılmış yumurta sarısı ve süzme yoğurtu ekleyip yoğuruyoruz .Hamurumuzdan 10 beze çıkıyor , kestikten sonra artan hamurlardan da 2 adet çıkıyor,toplam adet 12 oluyor.Yumurta akını iyice köpürtüyoruz , sonrasında 4 yemek kaşığı şeker ekleyip karıştırıyoruz .Bölünmüş hamurlardan 1 tane alıp 2 yağlı kâğıdın arasına koyup ince birşekilde açıp çorba kasesi şeklinde hamuru kesiyoruz,ardından yumurta beyazından yaptığımız karışımla bademi ekliyoruz .son olarak hamuru yarım ay şeklinde katlayıp sonra yarıya bir daha katlayıp fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 170 derece 30 -35 dakika pişiriyoruz afiyet olsun
Hamurun kıvamı ne içine giriyor malzemeler ne ellerine sağlık
Melek kanadı kurabiye
150 gr tereyağı
290 gr un (2 su bardağı +1 yemek kaşığı )
1 paket vanilya
Bir fiske tuz
100 gr yağlı süzme yoğurt
2 yumurta sarısı
2 yumurta akı
70 gr şeker (4yemek kaşığı)
50 gr file fındık veya badem
1 tatlı kaşığı pudra şeker
Yapılışı
Yumurtaları sarılarından ayırıp 2 farklı kaplara koyalım .Süzme yoğurdu bi kaba koyup içine yumurta sarılarını ekleyip özdeşene kadar karıştıralım.
Hamur için unumuzu ,vanilya , tuz ve oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyelim ,çırpılmış yumurta sarısı ve süzme yoğurtu ekleyip yoğuruyoruz .Hamurumuzdan 10 beze çıkıyor , kestikten sonra artan hamurlardan da 2 adet çıkıyor,toplam adet 12 oluyor.Yumurta akını iyice köpürtüyoruz , sonrasında 4 yemek kaşığı şeker ekleyip karıştırıyoruz .Bölünmüş hamurlardan 1 tane alıp 2 yağlı kâğıdın arasına koyup ince birşekilde açıp çorba kasesi şeklinde hamuru kesiyoruz,ardından yumurta beyazından yaptığımız karışımla bademi ekliyoruz .son olarak hamuru yarım ay şeklinde katlayıp sonra yarıya bir daha katlayıp fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 170 derece 30 -35 dakika pişiriyoruz afiyet olsun
Uğraş babam uğraş tek tek 😂