Şimdi bu poğaçaların tarifini alabilir miyiz senden? Ben iki paket undan yaptım. 2 kilo undan yaptın. 2 kilo undan. 2 e su bardağı süt, 2 su bardağı su, 2 su bardağı yağ, bir maya, iki avucuk da tuz. Bu kadar. Bu kadar. Ondan sonra da iç harcını nasıl yapmak istiyorsanız da yapabilirsiniz, değil mi? Evet. Evet. Yani ben biraz kıymalı yaptım, biraz peynirli yaptım. Birazcık sade yaptım. Bir tane kır. Kıracak mısın hani içine? Bakalım şöyle bakalım nasıl olmuş. Hangisini isteriz? Hiç fark etmez. Ben pek peynirli sevmem. Kıymalı olsun. Kıymalı. Şuna bakın. Bakın bak. Yakından gösterelim. He altına kırıc bayağı bir kızarık. Şöyle hopç. Hay maşallah maşallah. Hadi bize afiyet olsun.
KAYNAK
“Poğaça tarifi, Deutsche Rezeptbeschreibung#keşfet#poğaça#video#yemek#tarif” üzerine 7 yorum
Pogaça tarifi,
Hamuru için;
2 kg un
2 su bardagi süt
2 su bardagi su
2 su bardagi sivi yag
1 paket yag maya
1 yemek kagigi seker
1 yemek kasigi tuz
Pogaça-
2 kg Mehl
Q
2 Tassen Wasser
2 Tassen Milch
2 Tassen Ol
1 Päckchen frische Hefe
3 Esslöffel Zucker
2
2 Esslöffel Salz Den Teig kneten, bis er die Konsistenz eines Ohrläppchens hat
Haymasallah
Döktürmüs yine nazife abla
Ellerine sağlık nazife abla
2 SB yağ çok
Afiyet olsun