ayseseymabektas
Herkese hayırlı akşamlar♥️ Videomu izleyenler kalp bıraka bililir mi?😍
Soslu lokum et✨
Dilediğiniz kadar dilimlenmiş dana eti
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
3-4 adet defne yaprağı
Tuz, karabiber, toz biber
Etleri tercihen döküm tencerede zeytinyağında arkalı önlü çevirip bir tabağa alalım. Aynı tencereye tereyağ, salça, soğan, sarımsak, baharatları ekleyip birkaç dakika kavuralım. Etleri ekleyip üzerine geçecek kadar sıcak su ekleyelim. Daha sonra kapağını kapatıp 200° önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 1,5 saat pişirelim. Dilerseniz ocakta da pişirebilirsiniz ben her zaman fırında pişiriyorum. Etlerin büyüklüğüne göre süre değişebilir ben ince dilimlediğim için bu sürede pişti siz kontrollü pişirirsiniz. Afiyet olsun…
.
Tarif eksik saçma sapan ocak mı firinmi ne nerde nasil pişmiş ne saçma bi yazim ve anlatim