Lezzeti bol etsote tarifi. Karamelize ettiğim soğanları ayrı bir tabağa aldım. Tavada sarı biber, kalpya biber kavurdum ve daha sonra soğanlarla hepsini birleştirdim. Domates ve biber salçası koyduktan sonra biraz da domates sos koydum. Ayrı yerde haşladığım etleri ve et suyunu da koyup karabiber, tuz ve ardından da bir parça tereyağı ilavesiyle pişirdim. Çok lezzetli oldu. Herkese tavsiye ediyorum. Yeah.
KAYNAK




“Et Sote Tarifi 🍖🔥#illedeyemek #etsote #pratiktarifler #yemektarifi #like #nefisyemektarifleri” üzerine 2 yorum
Et Sote Tarifi 🍖🔥
Malzemeler:
🧅 2 orta boy soğan (karamelize edilmiş)
🌶️ 1 adet kapya biber
🌶️ 1 adet sarı biber
🍅 2 yemek kaşığı domates salçası
🍅 2 adet rendelenmiş domates veya 1 küçük kutu domates sosu
🥩 500 gr haşlanmış kuzu veya dana eti
🥄 1 çay bardağı et suyu
🧈 1 yemek kaşığı tereyağı
🧂 Tuz, karabiber
Yapılışı:
1️⃣ Soğanları karamelize edip bir kenara alın.
2️⃣ Aynı tavada kapya ve sarı biberleri soteleyin.
3️⃣ Soğanları biberlerle birleştirip domates ve salçayı ekleyin, karıştırın.
4️⃣ Domates sosu ve et suyunu ekleyip hafifçe pişirin.
5️⃣ Haşlanmış etleri, tereyağı, tuz ve karabiberi ilave edin.
6️⃣ Kısık ateşte 15-20 dakika pişirin, tatların birleşmesini sağlayın.
7️⃣ Sıcak servis yapın, afiyet olsun! 🍽️😋
⸻
#illedeyemek #etsote #pratiktarifler #lezzetliyemek #yemektarifi #evyemekleri #nefisyemektarifleri
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 👍🌿🍀🤍✨