Bugün ne yaptığımı da et haşlaması yaptım. Etimizin yumuşak olması için önce kuyruk yağını eritiyoruz. Yağları içinden aldım. Şimdi etleri [Müzik] mühelleyeceğim. Az salça koyuyorum. Bir tane kuru soğan. Kırmızı biber, yeşil biber, patates. Son olarak da havuçları ekledim. Suyunu ekliyorum. Etimizin suyu kaynadıktan sonra düşlüyü kapatıyoruz. Tam 25 dakika pişiriyoruz.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı