Domates çorbası tarifi #yemektarifi #tarif #keşfet #keşfetteyiz

Domates çorbası tarifi #yemektarifi #tarif #keşfet #keşfetteyiz

yazar

KAYNAK

Ev Yapımı Domates Çorbası

Ev yapımı domates çorbası; domates püresi, kavrulmuş tereyağı-un karışımı, salça ve sıcak suyla hazırlanır.

Malzemeler

  • Domates
  • Tereyağı — bir kaşık
  • Un — bir kaşık
  • Salça — bir kaşık
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıcak su
  • Rendelenmiş kaşar — servis için
  • Kıtır ekmek — servis için

Hazırlanışı

  1. Domateslerin kabuklarını soyup püre hâline getirin.
  2. Tereyağı ile unu, kokusu çıkana kadar kavurun.
  3. Salçayı, tuzu ve karabiberi ekleyin.
  4. Domates püresini ekleyip iyice karıştırın.
  5. Sıcak suyu ekleyip karıştırın.
  6. Çorbayı servis ederken rendelenmiş kaşar ve kıtır ekmek kullanabilirsiniz.