Meyve aşuresi, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için harika bir seçenek! Üstelik glutensiz bir tatlı olmasıyla da gönülleri fethediyor. 🍎🍐Elma, armut, kuru kayısı ve kuru üzümün bir araya geldiği bu nefis tarif, meyvelerin doğal lezzetini bir arada sunuyor. Portakal suyu ve limonla lezzeti zenginleşen meyve aşuresi, ferahlatıcı aromasıyla tatlı keyfinize farklı bir dokunuş katıyor. Yapımı oldukça kolay olan bu tarifi evde bulunan malzemelerle pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Pirinç ve nişasta ile kıvam kazanan meyve aşuresi, hafif tatlı alternatifleri arayanlar için de güzel bir tercih oluyor.
Özellikle meyveli tatlıları sevenlerin mutlaka denemesi gereken meyve aşuresi için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
6-8 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 25 Dakika
6 kase meyve aşuresi elde edildi.
Meyve Aşuresi
https://www.nefisyemektarifleri.com/meyve-asuresi-tarifi/
Malzemeler
1 adet büyük boy elma
1 adet büyük boy armut
15 adet kuru kayısı
Yarım çay bardağı kuru üzüm
3 yemek kaşığı pirinç
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker ( 1,5 çay bardağı veya150 g)
1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu (200 ml)
2 yemek kaşığı mısır nişastası (glutensiz)
2-3 adet karanfil
Yarım limon suyu
7 su bardağı su (1400 ml)
Üzeri için;
Nar
Hazırlanışı
İlk olarak kullanacağımız armut ve elmanın kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayalım.
Meyveleri doğradıktan sonra çabuk kararmamaları için limonlu suda bekletebilirsiniz.
15 tane kuru kayısıyı da yine aynı şekilde küçük küçük doğrayalım.
Doğradığımız armut, elma ve kuru kayısıyı uygun bir tencereye alalım.
Üzerine yarım çay bardağı kuru üzümü, yıkanmış 3 yemek kaşığı pirinci, 1 su bardağından bir parmak eksik şekeri, 7 su bardağı suyu ve 2-3 tane karanfili ekleyip karıştıralım.
Tencerenin kapağı yarım kapalı şekilde meyveler tamamen yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakalım.
Diğer taraftan 1 su bardağı portakal suyunu ve 2 yemek kaşığı dolusu mısır nişastasını karıştırarak nişastayı çözdürelim.
Meyveler ve pirinçler yaklaşık 20-25 dakika boyunca kaynayarak yumuşadıktan sonra içerisindeki karanfilleri çıkartalım.
Nişastalı portakal suyunu topaklanma olmasın diye karıştırarak aşureye ilave edelim.
Yarım limonun suyunu da eklediğimiz aşureyi koyulaşıncaya kadar 2-3 dakika daha kaynatalım. Aşurenin şekerini meyvelerin tatlılığına göre ayarlayabilirsiniz.
Hazır olan meyve aşuremizi kaselere paylaştıralım.
Tatlıları bu şekilde tamamen soğumaları için bekletelim. Daha sonra buzdolabına kaldıralım.
Servis esnasında üzerine nar veya Hindistan cevizi gibi istediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
#meyveaşuresi #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Meyve Aşuresi Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/meyve-asuresi/
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm geleneksel tatlı tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/geleneksel-tatlilar/
Sütsüz Orijinal Aşure Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=L5yuAxqY12E
Meyve Aşuresi Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=lZ0LVgj0qEc
Aslan Sütü Tatlısı Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=o5gIdQyRisY
Aşure Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=XgK2_xUJiyI
Uygulamamızı indirin;
Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iOS için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;
Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J
Meyve aşuresi
Meyve aşuresi; taze ve kuru meyvelerin pirinç, portakal suyu ve mısır nişastasıyla pişirilmesiyle hazırlanır.
Malzemeler
- Armut
- Elma
- Limonlu su
- Kuru kayısı: 15 tane
- Kuru üzüm: yarım çay bardağı
- Pirinç: yıkanmış 3 yemek kaşığı
- Şeker: 1 su bardağından bir parmak eksik
- Su: 7 su bardağı
- Karanfil: 2-3 tane
- Portakal suyu: 1 su bardağı
- Mısır nişastası: 2 yemek kaşığı dolusu
- Limon suyu: yarım limonun suyu
- Nar
- Hindistan cevizi
Hazırlanışı
- Armut ve elmanın kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın. Kararmamaları için meyveleri limonlu suda bekletebilirsiniz.
- Kuru kayısıları küçük küçük doğrayın; armut, elma ve kuru kayısıyı uygun bir tencereye alın.
- Kuru üzümü, yıkanmış pirinci, şekeri, suyu ve karanfilleri ekleyip karıştırın.
- Tencerenin kapağını yarım kapalı tutarak meyveler tamamen yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Portakal suyu ile mısır nişastasını karıştırarak nişastayı çözdürün.
- Meyveler ve pirinçler yaklaşık 20-25 dakika kaynayarak yumuşadıktan sonra karanfilleri çıkarın.
- Topaklanmaması için nişastalı portakal suyunu karıştırarak aşureye ilave edin.
- Yarım limonun suyunu ekleyip aşureyi koyulaşıncaya kadar 2-3 dakika daha kaynatın.
- Hazır olan meyve aşuresini kaselere paylaştırın ve tamamen soğumaya bırakın.
- Soğuyan tatlıları buzdolabına kaldırın; servis sırasında nar veya Hindistan ceviziyle süsleyebilirsiniz.