KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Bu Taktikle sarma saramayan kalmayacak ???????? #shorts #yemek” üzerine 4 yorum

  1. ????sedadanlezzetler
    Selam canlar. Bu yöntemi öğrendiğimden beri lahana sarması yapmaya üşenmiyorum. O kadar pratik ki tencere dolusu yapmak zor değil. Sar kes tencereye diz. Ne dağılır ne formu bozulur. Sizlerden gelen geri dönüşlere de bakıyorum çok mutlu oluyorum. Hayatı kolaylaştırıp vaktimizin bize kalmasını sağlayan işlere bayılıyorum ???? Deneyenleri yoruma bekliyorum. Dağılıyor mu pirinçler dökülüyor mu diye tereddütü olanları rahatlatalım biraz. Yazıverin de tek tek satmaktan kurtaralım onları da ???? benim tarifimle lahana dolmasının tarifini de ekliyorum hemen. Beğenileri ihmal etmeyin olur mu

    Etli lahana sarması ???? 1 lahana ????500 gr kıyma
    ????1 soğan ????1 çb pirinç ????1 tk nane
    ????1 tk tuz ????1 çk karabiber ve pul biber
    ????1-2 yk tereyağı ????1 yk salça içine 1 yk salça üzerine ????????‍????hazırlanışı
    Lahana haşlanır. Yaprakları tek tek ayrılır ve istenilen büyüklükte kesilir. O sırada kıyma üzerime baharatlar, salça , pirinç ve doğranmış soğan eklenir iyice karıştırılır. Reyhan da çok çok yakışıyor. Eklemek isterseniz kaçırmayın. Hatta yoğrulur. Lahanalara et koyulup sarılır. Tencerenin dibine artan lahana parçaları konur. Üzerine dolmalar dizilir. Kalan lahana parçaları da en üste eklenir. Tereyağı parçaları koyulur. Salça bir bardak suda açılır. Üzerine dökülür. Bir bardak daha su konur ve kısık ateşte pişirilir. Sıcak sıcak servis edilir.

    #lahanasarmasi #lahanadolması

Yorum yapın

Benzer Tarifler