Sahte hünkar ????????
0,5 kg tavuk göğsü
1 kavanoz Közlenmiş patlıcan
4 yk yoğurt
1 yk salça
1 tutam nane
1 tutam karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Tarif;
Önce tavuklarımızı küp küp doğruyoruz tavaya alıyoruz o sırada pişerken sosumuzu hazırlıyoruz önce közlenmiş patlıcanı geniş kapa alıyoruz ardından yoğurdu ekliyoruz ondan sonra tekrar bi tavuklarımızı kavuruyoruz sonra salçalı suyumuzu hazırlıyoruz tavuğa ekliyoruz çekmesini bekliyoruz benim molam bitmek üzere olduğu çok bekleyemedim ama siz bekleyin ardından tavuklarımız pişince beğendi sosumuzun üstüne alıyoruz hafif olan yemeğimiz tamamdır afiyet olsun ????
