@chefferhatbora sizlere kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ve evde tavuk döner lezzetini yakalayabileceğiniz muhteşem bir tarifle geldi ???????? Mutlaka kaydedin, denemek isteyeceksiniz ????
???? Evde Pratik Tavuk Döner (5 kişilik)
Hazırlama Süresi: 12 saat
Pişirme Süresi: 60 dakika
Malzemeler
1 adet bütün tavuk (2 kg)
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 çay kaşığı kekik
1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 limonun suyu
1. Tavuğun derisini ve kemiklerini aldıktan sonra çıkan parçaların hepsini ince filetolar şeklinde kesin. Bunu bütün tavuk yerine sadece tavuğun sevdiğiniz parçaları ile de yapabilirsiniz.
2. Tavuk parçalarını derin bir kaseye alın ve kalan bütün malzemeyi üstüne ekleyerek harmanlayın.
3. Tavukları pişireceğiniz tepsiye kat kat dizin, üzerine değecek şekilde streç film serin ve son olarak ağırlık koyup 11-12 saat buzdolabına kaldırın.
4. Tavuğu pişirmek için fırını 200 dereceye ısıtın ve tavuğun üzerinden ağırlığı ve streci kaldırıp sıcak fırına atın.
5. Tavuk kızarıp sert bir hale gelinceye kadar yaklaşık 45-50 dakika pişirin.
6. Fırından çıkan tavuğu tepsideyken keskin bir bıçakla ince şekilde dilimleyin ve maşa yardımıyla harmanlayıp tekrar fırına atın.
7. Yaklaşık 5-10 dakika sonra tekrar kızaran tavuk parçalarını fırından alıp dilediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun.
#tavukdöner #evdetavukdöner #tavuklutarifler
isteyene pilav üstü isteyene ekmek arası tavuk döner tadında şahane bir tarifim var bu tarifte bütün tavuk kullanıyorum önce parçalayın deri ve kemikleri de alıyorum şimdi artık dilimleyelim olabildiğince ince kesiyorum önce biraz tuz karabiber kekik toz kırmızı biber rendelenmiş soğan yoğurt salça zeytinyağ ve limon suyu ve karıştırıyorum şimdi tavukları kat kat tepsiye diziyorum ve sıkıca bastırıyorum tavuğa temas edecek şekilde streç kapatıyorum üzerine ağırlık yapacak herhangi bir şey koyabilirsiniz bugünlük mesai biter bu buzdolabına beneve Yarın sabah görüşürüz geri geldim ve pişirme vakti açıyoruz ve doğru sıcak fırına yağ ve suyu da Ziyan etmiyorum sıcakken dilimleyip Harmanlı son bir kez 5 dakika fırına gidiyor Siz de orada tezgah kurabilirsiniz servise hazır pilav üstü mü olsun ekmek arası mı pilav üstü olsun üzerinde her şey olun Ben kafama göre yaparım [Müzik]
KAYNAK
“Evde Pratik Tavuk Döner Tarifi ???????????? #yemekcom #tavuk #tavukdöner” üzerine 31 yorum
İlk????
Wow????
Şefim soğuk çay tarifleri bu kadar mı daha yaz bitmedi????
Ooo kolay tavuk döner şahane ????
1 sorun var videoyu şimdi gorür beğenirim tam yapıcakken taki 1 gün dinlensin diyene kadar
Abi çok çok güzel olmuş
Mükemmel olmuş şef..elinize sağlık.
Of çok canım çekti mükemmel
Şefim böyle böyle kilo aliyoruz
Abi air fryer da olur mu
Eline emegine sağlık Bizde isteriz temiz şefim????❤❤
Offf canim cekti benim???????????? ama cok güzel ❤❤❤
Havada kaparlar
????????????geri geldım hoş geldiniz
Sefim sayenizde sevmedigim bütün yemekleri seviyorum gkskfkekf ????
1 gün bekleyemem dürüm söyledim bile
Şefim bence siz masterchefe katılın net kazanırsınız
Bütün tavuk olmazsa gogus olsa olmazmi
Sefim lütfeeen normal videolar da cekin, izlenmeler tekrar artsin diye de dua edecegiz artik, videolara hasretiz ????
güzel görünüyor şef
Bir restaurant tın olmazsa olmazı ????
Peki ya benim işçiliğim
❤
Yav sen harikasın şefim ❤ disarda yemek yerine evde yemek yapmam için motive ediyorsun
Şu an ekmek arası veya pilav üstü fark etmez olsaydı da yeseydik ellerinize sağlık şefim ????????
DENEMEDEN BİLEMERİZ ????????
Tezgah lan bu
enfes görünüyor
Tezgah bu şef tezgah bu
Ellerine sağlık şef
Bunu kesinlikle denemem gerekiyor. Yarın ki menü belli oldu ????