evde tantuni yapmanın sandığınızdan daha kolay olduğunu biliyor muydunuz bilmiyorsanız öğrenmek üzeresiniz hemen tavuklarımızı minik minik doğrayarak başlayalım uğraşamam derseniz Jülyen de doğrayabilirsiniz Çünkü kim karışabilir tavukları bir tencereye koyup ateşi kısıkta açın kısık Ateş tavukların suyunu salmasını sağlayacak ve tavuklar kendisinde yavaş yavaş haşlanacak tavuklar suyunu çektikten sonra ister hemen tavada bitirin ister soğutup canınız istediğinde bitirin tantuninin özelliği pamuk yağı kullanılmaz Ama bunun sebebini hiçbir Ustadan öğrenemedim salatasına da sadece sumak koyarlar ama ben isotta ekledim Çünkü neden olmasın Kızgın bir tavaya önceden haşladığımız tavukları sonra da toz biber atıyoruz daha önceden tecrübesi olmayanlar kızgın tavaya su atma deneyimini lütfen evde yapmazsın tavadaki güzellikleri bile lavaş yardımıyla alıp soğan maydanoz ve domates suyu ile buluşturun yanında birazcık da yoğurt içimizdeki yangın sönmesine yardımcı olacaktır Afiyet olsun

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Evde pratik tavuk tantuni tarifi ???? instagram @sadklc” üzerine 50 yorum

  1. Büyük bir gross markette calisiyorken tantunicilerin sürekli pamuk yağı aldıklarını görürdüm merak edip sordum çok saçma sapan bir soruymus gibi baktı yüzüme olması gereken pamuk yağıdır dedi yüksek ısıya dayanıklı ve tadı bozulmaz biz kilolarca tantuni yapıyoruz iyi malzeme kullanmazsak olmaz dedi ????

Yorum yapın

Benzer Tarifler