sizce nasıl olmuş…..tarif yorumlarda #yemek #food #tarif #shortsvideo #shorts

“sizce nasıl olmuş…..tarif yorumlarda #yemek #food #tarif #shortsvideo #shorts” üzerine 2 yorum

1. MALZEMELER

   1 kg patates
   1 yemek kaşığı tereyağ
   Yarım demet dereotu
   1 tatlı kaşığı tuz

   KIYMALI SOSU İÇİN
   250 gram kıyma
   1 adet soğan
   1 adet kırmızı kapya biber
   1 adet yeşil biber
   1 yemek kaşığı salça
   1 kase haşlanmış bezelye ve havuç
   1 çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber
   Yarım su bardağı su

   Rendelenmiş kaşar peyniri

   YAPILIŞ AŞAMASI

   patateslerimizi küp küp doğrayıp haşlayıp süzelim üzerine tereyağ ve tuz ekleyelim dereotunuda ekleyelim ilk sıcağı çıktıktan sonra hamur yoğurur gibi yoğuralım buzdolabında tamamen soğuyana kadar dinlendirelim soğuması çok önemli sıcakken bu şekli vermek imkansız daha sonra dört eşit parçaya bölelim her birini yuvarlayalım parmağımızla ortadan bastıralım incelte incelte devam edelim çanak şeklini verelim borcamımızı yağlayalım ve çanaklarımızı dizelim kıymalı sosumuzuda yapalım çanakların içine birer tutam rendelenmiş kaşar peynir ekleyelim üzerine kıyamalı harcımızdan bolca koyalım tekrar kaşar peynir ekleyelim üzeri kızarana kadar fırınlayalım çıkarır çıkarmaz servis etmeyelim yarım saat dinlendirelim afiyet olsun

   Yanıtlamak için oturum açın

2. ????????????

   Yanıtlamak için oturum açın