Repost from @damak_catlatan_lezzetlerrr
•
Evde kendi Pidemizi kendimiz yapıyoruz
2 bardak ilik su(bardak olcum 200 ml)
1 bardak ilik sut
Yarim su bardagindan az siviyag
1,5-2 paket kuru maya(eger poaca gibi yumusak bir pide olsun derseniz 1 tane yas maya kullanin)
2 dolu tatli kasigi tuz
1 yemek kasigi seker
Aldigi kadar un(yaklasik bir kilo)
Ic harci icin;200 gr orta yagli kiyma
1 tane kuru sogan
1 yesil biber
2 kirmizi biber
Siviyag
Maydonoz,domates sosu tuz pulbiber
Kasarli icin
Kasar rendesi maydonoz
Un haric butun malzemeyi karistirin.Maya ve seker eriyince yavas yavas unu ekleyip pogaca hamurundan daha sert hamur yogurun.uzerini kapatip iyice kabarana kadar mayalandirin.Ic harci icin kiyma haric diger malzemeleri robotdan cekip kiymaya ekleyip hepsini homojen sekilde karistirin.Mayalan hamuru 20-25 adet beze yapip merdane yardimiyla uzunca acip kiymali harci uclarindan birlestirip kenarlarini kapatin.Tepsiye koyup Uzerlerine yumurta surup 220 derece fanli firinda pisirin.Afiyetle.
Bu tarifden 20-25 adet pide cikiyor. #keşfet #keşfetteyiz #yemek #tarif
“Evde kendi pidemizi kendimiz yapalım #keşfet #pratiktarifler #keşfetteyiz #yemektarifleri #food” üzerine bir yorum
Repost from @damak_catlatan_lezzetlerrr
•
Evde kendi Pidemizi kendimiz yapıyoruz
2 bardak ilik su(bardak olcum 200 ml)
1 bardak ilik sut
Yarim su bardagindan az siviyag
1,5-2 paket kuru maya(eger poaca gibi yumusak bir pide olsun derseniz 1 tane yas maya kullanin)
2 dolu tatli kasigi tuz
1 yemek kasigi seker
Aldigi kadar un(yaklasik bir kilo)
Ic harci icin;200 gr orta yagli kiyma
1 tane kuru sogan
1 yesil biber
2 kirmizi biber
Siviyag
Maydonoz,domates sosu tuz pulbiber
Kasarli icin
Kasar rendesi maydonoz
Un haric butun malzemeyi karistirin.Maya ve seker eriyince yavas yavas unu ekleyip pogaca hamurundan daha sert hamur yogurun.uzerini kapatip iyice kabarana kadar mayalandirin.Ic harci icin kiyma haric diger malzemeleri robotdan cekip kiymaya ekleyip hepsini homojen sekilde karistirin.Mayalan hamuru 20-25 adet beze yapip merdane yardimiyla uzunca acip kiymali harci uclarindan birlestirip kenarlarini kapatin.Tepsiye koyup Uzerlerine yumurta surup 220 derece fanli firinda pisirin.Afiyetle.
Bu tarifden 20-25 adet pide cikiyor.