Annemden lemis poğaçı tarifi. Turşulu börek de diyebiliriz ????

İçi için:
Sıvıyağ
3 adet soğan
Lahana turşusu (çok tuzluysa suda bekletip tuzunun alınması iyi olur)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
Üzerini aşacak kadar sıcak su

Hamuru için:
6 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1.5 su bardağından biraz az su (kontrollü eklemekte fayda var)
Tuz
1 paket kabartma tozu

#börek #börektarifleri #tarif #yemek #yöresellezzet

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Annemden Yöresel Lezzetler” üzerine 31 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı