Misket Köfteli Şehriye Çorbası | Çorba Tarifleri | Yemek Tarifleri #yemektarifi #yemek #yemektarifleri
Bu YouTube videosunda size harika yemek tarifleri sunuyoruz! Kolay ve pratik tariflerle akşam yemeklerinizi renklendirebilirsiniz. Yemek yapmayı bilmeyenler için bile anlaşılır videolarımız ile adım adım nasıl yapabileceğinizi gösteriyoruz. Az malzemeli tariflerimizle hızlıca lezzetli yemekler yapabilirsiniz. Ayrıca ana yemek tarifleri için de önerilerimiz var. Aç karnınızla bile rahatça takip edebileceğiniz bu tarifleri kaçırmayın! İstediğiniz yemek tarifini bulmak için kanalımıza göz atabilirsiniz. Aksam yemeklerinizi daha lezzetli hale getirmek istiyorsanız, doğru yerdesiniz. Hepinizi kanalımıza bekliyoruz!
https://tariftenevar.com/
[Müzik] misket köfteli şehriye çorbası malzemeler köfteler için 150 gram kıyma 1 çay kaşığı tuz yarım çay kaşığı karabiber yarım çay kaşığı kimyon 45 yemek kaşığı sıvı yağ çorba için 1 çay bardağı arpa şehriye 1 yemek kaşığı salça 2 adet Küçük doğranmış domates yarım tatlı kaşığı tuz yarım tatlı
Kaşığı sebze tozu çeşni yarım çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nane 45 su bardağı su hazırlık zorluk seviyesi orta tarif köftelerin hazırlanışı kıymayı bir kaba alın üzerine tuz karabiber ve kimyonu ekleyin malzemeleri yoğurarak kıymayı iyice özdeşleştirmek parçalar alarak yuvarlak misket köfteleri hazırlayın Hazırladığınız köfteleri bir tavada sıvı yağda kızartın ardından kenara alın
Çorbanın hazırlanışı bir tencereye suyu ekleyin ve kaynatın Kaynar suya arpa şehriyeyi ekleyerek pişirin pişen şehriyeleri süzün ve kenara alın aynı tencerede biraz sıvı yağ ile salçayı kavurun üzerine Küçük doğranmış domatesleri ilave edin ve domatesler iyice Pişene kadar karıştırın pişen domateslere tuz sebze tozu karabiber ve nane ekleyin karıştırın ardından
Kaynayan suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın kaynayan çorbaya pişmiş şehriyeleri ekleyin ve bir süre daha kaynatın son olarak köfteleri ekleyip bir taşım daha kaynatın püf noktalar misket köfteleri yoğururken ellerinizi ıslatarak şekil verirseniz daha kolay olacaktır çorbayı pişirirken ara sıra karıştırarak şehriyeler dibe yapışmasını engelleyebilirsiniz hazırlanış ve pişirme süresi hazırlık 30 dakika
Pişirme 30 dakika misket köfteli şehriye çorbası geleneksel Türk mutfağına ait lezzetli bir çorba türüdür misket köfteleri ince şehriye ve özenle hazırlanan çorba sosuyla birleşerek doyurucu bir çorba ortaya çıkar misket köfteli şehriye çorbası Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir arpa şehriye ve kıymadan yapılan misket köfteleri bu çorbayı eşsiz kılar tarih
Ve keşif misket köfteli şehriye çorbası Türk mutfağında uzun bir geçmişe sahiptir Anadolu’nun farklı bölgelerinde farklı tatlarla karşımıza çıkan bu çorba ev yapımı ve sıcak servis edildiğinde sofraları şenlendirir porsiyon ve kalori 45 porsiyon ortalama 350 kalori porsiyon
KAYNAK
