Hamuruyla, kremasıyla ağızda nefis bir tat bırakan profiterol evde yapılınca çok daha güzel. Pastanelerde gördüğünüz, yediğiniz profiterollerden daha güzel olacak bu tarifi bir kez denedikten sonra onu evde hep yapmak isteyeceksiniz. Şu hamurlarının kremayla dolup enfes çikolata sosuyla buluştuğu tadına doyum olmayan profiterol tarifi biraz zahmetli olsa da çıkan sonuç sizi bulutların üzerine çıkarmaya yetecek. Şimdiden afiyet olsun!
Malzemeler
Profiterol hamuru için:
1 su bardağı su
1 su bardağı un
1/2 paket margarin (125 gram)
3 adet büyük boy yumurta
Kreması için:
500 ml. süt
1,5 çay bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 paket vanilin (veya vanilya çubuğu)
Çikolata sosu için:
220 gram bitter çikolata
200 gram krema
Yazılı Tarif İçin: https://yemek.com/tarif/profiterol/
Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU
Şu 3 günlük dünyada “Bir daha mı geleceğiz dünyaya?” diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: http://bit.ly/2v1Tm1k
Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom
Mutfak sponsorumuz Vestel’in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
Vestel Buzdolabı: http://bit.ly/2AkM7o1
Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: http://bit.ly/2BAtD39
Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK
Vestel Ankastre Fırın: http://bit.ly/2Dqnjuo
Vestel Su Pınarı: http://bit.ly/2zAgfdR
DAHA ÇOK VİDEO
Tarifler
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5IO7bflB2nAusymNmweBYrZ
Nasıl?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5J29QAjSOUuORUBV7zn0roL
Gözü Kapalı
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5LhuRZuqCpCjBM0KzVX-Znh
DOYMAYANLAR İÇİN DAHA ÇOK TARİF
Pratik Yemek Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5IkucXWiH0RPBhYdWAf2kzp
Tatlı Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5K_jBBP9_I4QwiXCofg-aDg
Pasta Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5I9DFC2P-bH-N7L-Gm0zZ97
İçecek Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5INpEJFM2OGdObgPkIVw9IL
Tuzlu Tarifler
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5INpEJFM2OGdObgPkIVw9IL
İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran… Sadece yemek tarifleri değil… Güldürürken yediren…
Yemek.com, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir’de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram’a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.
Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.
#yemekcom




“Profiterol Tarifi – Tatlı Tarifleri | Yemek.com” üzerine 46 yorum
Margarin yerine ne kullaniliriz ? @yemek.com
Arkadaslar benim firindan cikinca indi neden oldu bilgilendirirmisiniz rica etsem
Bende şimdi yaptım çok güzel oldu,korkarak yapmıştım ya olmazsa diye ama gayet kolaymış sadece biraz daha küçük olsa daha güzel durur diye düşünüyorum tatlı kaşığı ile yapmama rağmen baya kabardı , ama tadı çok güzel ???? ellerime sağlık ellerinize sağlık ????????
Bugün 3. Yapışım her defasinda aynı lezzet tam tarif ve kesinlikle hamur sönmüyor benim favorim oldu teşekkür ederim.. herkese tavsiye ediyorum tereddüt etmeden yapın ✌????
Az önce malzemeleri hazır verilen profiterol konusunda, 3 yarışmacının (Masterchef) da birbirinden başarısız olmasından ötürü merak edip, yapması, tarifi ne menem bir şeydir diye izlemeye geldim. Biraz açık ve net anlatımınızdan, biraz da içindekilerin sadeliğinden ötürü fazla da zor olmadığını gördüm. Elinize sağlık.
Bazen Profetirol hamuru piştiğinde küçük geliyor bazen büyük neden acaba?
Çikolata ve Krema yerine çikolata sosu kullansak sorun olur mu
Birden fazla tarifi denedim tutturamıyordum hamurum çöp oluyodu tekrar cesaretlendim karşıma bu kanal çıktı.
Anlatıldığı gibi yaptım ve sonuç harika. 26 adet çıktı.
Kesinlikle tavsiye ederim deneyin derim ????
Birkaç kere yaptığımda hep oldu ama sonuncusunda hamuru çok cıvık oldu acaba undan kaynaklı mı bu durumda ne yapılmalı acil cevaplarsanız çok sevinirim
Acill bir şey sorabilir miyim
Az önce kızımla birlikte yaptık dayanamadık sıcak sıcak yedik gerçekten çok güzel kabardı herşeyi çok güzeldi emeğinize sağlık ????
Kıvamı, tadı, profiterollerin kabarması herşeyiyle mükemmel bir tarif .Daha önce tam tutturamıyordum ama tarifinizi denedim çoookkk güzel oldu.Krema az gibi gelmişti gözüme ama o da fazla fazla doldurmama rağmen taammm yetti. Teşekkürler ???? ????
Bende yaptım ama hamurum kabarmadı tarife ye göre baktım acaba niye olmadı diye düşündüm bilgi bekliyorum sizden efendim????????????
Harbiden çok güzel
Çok iyi
Hiç güzel olmadı kaparmadi kekler
Gerçekten çok iyi tarif şuana kadar izlediğim diğer videolara göre en iyisi bu
İlk defa denememe rağmen hamur çok güzel oldu. Çok güzel kabardı ve bir daha sönmedi. Benim yumurtalarım küçük olduğu için videodaki kıvamı tutturmak için +1 yumurta daha ekledim hamura. Kreması biraz az şekerli oluyor ama çikolatalı sos şeker dengesini tamamlıyor. Ben krema ve bitter çikolatalı sosu beğenmedim. Hem bana fazla acı geldi(daha tatlı soslar seviyorum) hem de çok çabuk dondu. Onun yerine dr. Oetker bitter çikolata sosu alıp onu dökeceğim bir dahaki denememde. Tarif için teşekkürler ????
Hala margarin kullanabildiğinize inanamıyorum, yapmayın yaa
Harika oldu bende bu tarifden yaptım
Üzerindeki çikolata sosunu nasıl hazırladınız.?
Bilmem kaçıncı yapışım, herkes pastane de yapıldı sanıyor. Harikaa ❤️❤️????????
Hamuru çok güzel oluyor. Sos ve kremayı farklı kullandım ben ama çok lezzetli
Yumurtaları hamura tamamen karıstırdıktan sonra 15 dk dinlendirmeyi unuttum direk fırına attım. Şuan fırında güzel olur mu ki?
her zaman tutturuyordum bu kez hamur cıvık oldu neden
Kac adet cikiyo
Asla aynısı değil. Kötü tadı. Çok üzüldüm
Yumurtalari mikserle çırpın arkadaşlar, neden kimse böyle yapmamis videoda şaşırdım
Bende birçok kanalı denemiş ve en güzelinin burda olduğuna kanaat getirmişim a dostlar ????
Ben başka tariflerden bakarak yaptığımda bı tutuyor bı tutmuyo nedenini anlayamadım.Dün tekrar denedim ve ( o da başka bi kanaldandı )normalden daha az yumurta koymama rağmen acayip yumurta koktu ???? ve bir daha denemeye korkuyorum çok malzeme gidiyor çok yumurta kokmasının nedenini öğrenebilirmiyim
Hamuru kabarmadı küçük kaldı neden bir de fanlı ayarda mı pişirmeliyiz fansız mı
Çikolata sosu eritilmiş çikolata mı oluyor yoksa
Yarim ölçüyle yapsam ne kadar yumurta lazım tarifte 3buyuk diyo ( yumurtalarım küçük)
merhaba, tarifi yarım ölçüyle yaptım, evde normal un bulamadim tam buğday unuyla yaptım. tadında bir değişiklik olur mu acaba?
Çok büyük oldu profiterol okadar büyük olmaz
Sosla profiterol sıcakmı soğuk mu buluşacak
Aşırı lezzetli oldu aşırıı. Hele ki profiterol sevmeyen eşimin ''her zaman yap" diye diye yemesi ayrı hoşuma gitti????❤ benim yumurtalarım küçüktü 5 yumurta kırdım anca hamur kıvama geldi. İç kremasımı son kalanlara biraz az koymak zorunda kaldım. Bir iki güne tekrar yapacağım. Iç kremasını biraz daha fazla yapacağim. Çikolata sosunda yüzmesini sevdiğimiz için iki kat ölçülü yapacağım. Harika tarif yasemin chef
tarife birebir uymama rağmen hamur pişmedi ve yağ saldı. O kadar malzeme ziyan oldu.
Çok uzun zamandır sadece bu tarifi kullanarak yapıyorum, birebir tutuyor. Boyutu pişmesi tam ayarında oluyor ❤❤❤
Margarin yerine tereyağı olur mu
Normal tereyaği ile yaptım ölçüler uyarak ama profetirol hamurun yağ kustu resmen.. ve parça parça kaldı. Neden öyle oldu acaba.. tereyağından mi?
Tarif tam tutuyor ve de çok güzel oldu hamurunu tepsiye dizerken olmadı sandım ama harika oldu ben kremasını şırıngayla doldurdum çok pratik oldu aklınızda bulunsun ellerinize sağlık tarif için teşekkürler
Tarif biraz eski ama denemek isteyenlere fikir vermek için yazıyorum ben dün yaptım gayet güzel oldu tarif tuttu bu yüzden bir kaç ipucu vermek istiyorum hamuru ocakta 4 dk pişirdim soğuması için de 15 dk bekledim ama parmağımla kontrol ettim aynı söylendiği gibi yumurtaları tek tek ekledim fırında 45 ile 50 dk arası pişirdim gayet güzel oldular ben arasında kullanılan kremaya pişip soğuduktan sonra hazır krema ile çırptım daha lezzetli oldu denemek isteyenlere tavsiye ederim sorusu olana da yorumlarda yardımcı olmaya çalışırım
Gerçekten muhteşem oldu kabarması süperrrr hiç ümidim yoktı ????????????????????????❤❤❤
Ayy 150 yagı 250 diye anlamışım hamur cıvık oldu aman siz yağına dikkat edinnn
Kesinlikle çok güzel bir tarif !