Soğan çorbası bir adet soğanı yarım hilal şeklinde doğra kaşık margarin soğanları pembeleşene kadar yağ eriyene kadar kavuruyoruz 2 yemek kaşığı un koy kavur 2 dakika kadar 4 bardak sıcak su 4 bardak sıcak sudan sonra karıştırıyoruz 2 tane tavuk kor koyulaşana kadar karıştırıyoruz biraz karabiber çorbamız hazır Afiyet olsun şifa
KAYNAK
