KIYMALI MAKARNA TARİFİ

kıymalı makarna tarifi
Malzemeler:
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
250 gram kıyma
1 adet büyük soğan
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı kekik, biberiye , pul biber
yarım çay kaşığı kara biber
yeteri kadar tuz
2-3 diş sarımsak
1 paket kelebek makarna
5.5 su bardağı su

üzerine serpmek için:
kaşar peyniri
Detaylı tarif için videonun üstündeki tarif ismine dokunun/tıklayın
Yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tereyağı yağım eridikten sonra üzerine 250 gr kıyma ekledim sürekli karıştırarak kıymamı kavuruyorum kıyma suyunu saldı salmış olduğu suyunu çekene dek kavurmaya devam ediyorum 1 adet büyük boy yemeklik doğranmış soğanı ekledim soğanımı da biraz kavuruyorum bir dolu yemek kaşığı domates salçası

Kavuruyorum birer çay kaşığı kekik biberiye pul biber yarım çay kaşığı karabiber tuz ekliyorum 3 diş ince kıyılmış sarımsak bir paket kelebek makarna ekliyorum 5,5 su bardağı su ekledim karıştırıyorum ve tenceremin kapağını kapatıyorum kısık ateşte suyunu çekene dek pişirmeye devam ediyorum suyunu çektim ve sıcak sıcak servis ediyorum deneyecek olanlara şimdiden

Kolay gelsin afiyet olsun beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum

KAYNAK