Daha önce tavuklu turta yediniz mi?

İç harcı için:
1 paket tavuk göğsü
3 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
2-3 diş sarımsak
1 adet havuç
500 gr. mantar
2 su bardağı bezelye
3 yemek kaşığı un
1 paket krema
1/2 su bardağı süt
1 su bardağı tavuk suyu
Tuz
Karabiber
Toz biber
Kekik

Hamuru için:
4.5 bardak un
200 gr. tereyağı
Yarım su bardağı su (kontrollü eklenmeli)
1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için 1 yumurta

#tavuk #tavukgöğsü #turta #yemektarifi
Tavuklu turtayla kendimizi şımartıyor şu görüntünün güzelliğine bakın bol malzemeli ve gerçekten çok lezzetli bir tarif Öncelikle işte tavuk göğsünü haşlayıp didikleyip zaten tek bir tavada yapacağız O yüzden çok fazla bulaşık çıkmayacak soğanı ve sarımsağı Biraz kavurduktan sonra üzerine diğer sebzelerim sırayla ekliyorum sebzeleri istediğiniz gibi değiştirebilirsiniz patates falan da ekleyebilirsiniz un

Ekleyip karıştırıyorum krema süt ve baharatları ekliyorum Aslında haşladığım tavuğun suyunu da burada eklemem lazımdı Ama ben unutmuşum en sonunda ekledim Siz burada ekleyin haşladığımız tavukları da içine ekliyoruz ve nefis bir iç harcımız oluyor hamur için un tuz ve böyle soğuk tereyağını karıştırıyoruz sonra da suyla birlikte yoğuruyoruz Biraz katı bir

Hamurumuz olacak ve incecik açıyoruz bu parçayı taban olarak kullanacağız bizim kullandığımız kalıp 25 cmlik bir kalıptır iç harcını dolduruyoruz ve hamurun kalan yarısını da tekrar açıp üzerini kapatıyoruz kenarları birleştirip ortasına da bir çizik attıktan sonra üzerine yumurta sürüyoruz ve 180 derece fırında 20-2 dakika pişiriyoruz

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tavuklu Turta #shorts” üzerine 19 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı