Çok kolay açılan hamur tarifiyle çok pratik çok çok lezzetli bir baklava tarifi arıyorsanız mutlaka izlemelisiniz. ????
Malzemeler
1/2 Çay Bardağı Süt
1/2 Çay Bardağı Su
1/2 Çay Bardağı Yoğurt
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Yumurta
1 Yemek Kaşığı sirke
1/2 Yemek Kaşığı Terayağ
1/2 Çay Kaşığı Tuz
Bu hamur öyle güzel bir hamur ki, çok kolay açılıyor ve hiç yırtılmıyor.
Malzemeler
1/2 Çay Bardağı Süt
1/2 Çay Bardağı Su
1/2 Çay Bardağı Yoğurt
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Yumurta
1 Yemek Kaşığı sirke
1/2 Yemek Kaşığı Terayağ
1/2 Çay Kaşığı Tuz
3 Su Bardağı Un
Bu malzeme ve bu şekilde yapılan baklava için iki ortaboyda tepsi çıkıyor.
Açmak için
1 Su Bardağı Mısır Nişastası
1 Su Bardağı Un
Üzeri için
200 gr tereyağ
3/4 su bardağı sıvıyağ
Yağı kesinlikle kaynatmıyoruz ve üzerindeki köpüğü alıyoruz.
Şerbeti İçin
3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
Birkaç damla limon
Şerbet ılık, baklava ise ilk sıcaklığını atmış olacak.
Bu hamur öyle güzel bir hamur ki, çok kolay açılıyor ve hiç yırtılmıyor.
Afiyet Şifa Olsun ????
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
#hoşgeldinyaşehriramazan #hoşgeldinyaşehriramazan???? #hosgeldinyasehriramazan❤️ #sahur #sahurmenüsü #sahursahur #sahurvakti #sahurvakti???? #sahuradoğru #ramazan #iftar #iftarmenüsü #iftarsonrası #iftaradoğru #iftarsofrası #nefistarifler #nefisyemektarifleri #sunum #imsakvakti #sahurvakti #tiktok #tarhanaçorbası #ramazanpidesi #baklava #baklavatarifi #pratikbaklava #enfarklimutfak #çaysaati #şifadeposu #pratiktarifler #keşfetteyim #keşfetbeniöneçıkar #keşfet #keşfetteyiz
Hayırlı ramazanlar bugün çok pratik ve çok çok lezzetli bir baklava hazırlıyorum tüm malzemeleri güzelce yoğurduktan sonra hamurumu önce 2 eşit parçaya ayırıyorum daha sonra 14-14-28 küçük beze hazırlıyorum bezeleri küçük tutmamın sebebi baklava açmak isteyip yufka açmaktan çekinen arkadaşlara küçük yufkalarla bir nebze de olsa yol gösterebilmek ilk yufkayı açtıktan sonra kenara alıyorum ikinci
Yufkamı açıyorum Ve üzerine fırça yardımıyla yağ serpiştirip diğer yufkayı üzerine seriyorum ceviz gezdirip kenarlardan katlıyorum ve bardakla kesip tepsiye diziyorum Alt kattaki yufkanın üzerine yağ serpmemin sebebi piştikten sonra üst katlarının kat kat açılmasını sağlamak için yufkaları açıp üst üste koyduktan sonra kenarlarını kesip aralara diziyorum ilk yufkada göstermeyi unutmuşum
Bu pratik ve çok lezzetli baklavayı muhakkak denemelisiniz pişirme işlemini yerine bırakıyorum bayram sabahı pişireceğim İnşallah Şimdiden afiyet Şifa olsun
KAYNAK




“Kolay açılan hamuruyla çok pratik çok çok lezzetli baklava tarifi arıyorsanız mutlaka izlemelisiniz” üzerine 4 yorum
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.
Elleriniz dert görmesin süpersiniz ????????????????????????
Güzel oldu ama pratik diyemem yufka açabilen zaten her baklavayı yapar bu tarifte yufkalar tek tek açılıyor pratiklik neresinde?
Abla sesin çok güzel geliyor ve çok güzel bir tarif teşekkürler????