????GÖZLEMECİ ANNEMİN BU TARİFİ YERKEN SAYMAYI UNUTTURACAK❗EN KOLAY VE EN LEZZETLİ GÖZLEME TARİFİ

????GÖZLEMECİ ANNEMİN BU TARİFİ YERKEN SAYMAYI UNUTTURACAK❗EN KOLAY VE EN LEZZETLİ GÖZLEME TARİFİ

MALZEMELER

5 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 paket maya ( 10 gr )

içine
peynir

üzerini yağlamak için tereyağı, margarin kullanabilirsiniz.

su bardağı ölçüsü: 200 ml
çay bardağı ölçüsü: 125 ml

Kullandığım tava döküm gözleme tavası, 36 cm.

Tarifimi beğendiyseniz beğeni bırakmayı ve yorum yapmayı unutmayınız.

Tarifimi sosyal medyada arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz. çok mutlu olurum ❤
İnstagram:
https://www.instagram.com/lezzetinn.adresi/

Kanalıma Abone Olup Bildirim Zilini Açarak tariflerimden ilk siz haberdar olun ????????
https://www.youtube.com/channel/UComSj56kMhlSY0RmvpvMZvQ

Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin, izlediğiniz için çok teşekkür ederim????

#gözleme #gözlemetarifi #gozleme
#ekmek #ekmektarifi #ekmekyapımı #kolay #pratikyemektarifleri #nefisyemektarifleri #tarif
Merhaba arkadaşlar lezzetin adresi YouTube kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere gözleme tarifim var bu gözleme Bayram kahvaltısı için hazırlıyorum önceden Annem bizler için hazırladı Şimdi ben de çocuklarım için hazırlıyorum inanın çok güzel bir gözleme oluyor ilk önce yoğurma kabının içerisine bir paket maya ve bir yemek kaşığı şekeri

Ekliyorum üzerine bir çay bardağı ılık su ve 1 su bardağı da ılık süt ekliyorum Daha sonra da bir çay bardağı sıvı yağ ekliyorum şöyle bir karıştırıyorum bunları karıştırdıktan sonra onu mu ekliyorum toplamda 5 bardak un kullandım Arkadaşlar bu onun markasına göre değişiklik olabiliyor Bu yüzden mutlaka kontrollü bir şekilde ekleyin 5 veya 5,5

Kullanabilirsiniz üzerine bir tatlı kaşığı tuzu ekledikten Sonra hamurumu şöyle bir toparlıyorum hamur bir toparladıktan sonra elimle güzelce kıvam alıncaya kadar yoğuruyorum şimdi kalan unu da ekledim spatulamı temizleyip kenara alıyorum elimle güzelce yoğuruyorum hamurumuzu çok güzel bir şekilde yoğuralım açılması daha kolay oluyor malzeme listesini ayrıntılı bir şekilde açıklama kısmına ekleyeceğim oradan bakabilirsiniz

Hamuru güzelce yoğurup toparladım Arkadaşlar gördüğünüz gibi yumuşaklığı bu şekilde şimdi üzerini kapatıyorum ve mayalandırmak için bekletiyorum hamurum güzelce mayalandı ve tezgahın üzerine aldım hamuru Maya kokusunu çıkması için şöyle bir toparlıyorum tekrar [Müzik] güzelce toparladıktan sonra şimdi beze yapacağım [Müzik] gördüğünüz gibi bezelerimi de hazırladım bezelerinizi pişireceğiniz tavaya göre ayarlayabilirsiniz büyüklüğüne küçüklüğüne takılmayın

Ilk bezemin altına ve üstüne birazcık un ekleyip oklava ile açıyorum çok az un ekleyerek açalım gözlemenin içerisinde de daha önce söylediğim gibi istediğiniz iç malzemeyi kullanabilirsiniz kendi damak tadınıza göre hazırlayabilirsiniz ben bugün peynirli yapacağım arkadaşlar sayfamda çeşitli gözleme tarifleri var Ben bu gözlemeyi mayası da yapıyorum bu sefer mayayla yapmak istedim mayalı

Birazcık daha yumuşak oluyor Bu yüzden bu sefer mayalı denemek istedim Sizler de isterseniz mayalı veya Maya siz deneyebilirsiniz şöyle ince bir şekilde açtıktan sonra iç malzeme ekliyorum açılması çok kolay oluyor şimdi gördüğünüz gibi peyniri ekliyorum içerisine yarım ay şeklinde kapatacağım arkadaşlar isterseniz kare şekilde de katlayabilirsiniz yeteri miktarda iç malzemeyi ekledikten sonra

Şöyle kapatıyorum kenarlarını güzelce bastıralım açılmaması için ve şimdi pişirmeye geçeceğim yaptıklarımın hepsini kenara alıyorum Daha sonra pişirmeye geçiyorum video fazla uzatmamak için bir tane daha açtım ve içerisine peyniri ekledim arkadaşlar isterseniz peyniriniz yağsız ise içerisine bu şekilde tereyağı koyabilirsiniz birkaç tanesine de bu şekilde tereyağı koyuyorum şöyle çay kaşığının ucu ile

Parça parça ekliyorum içerisine buraya kadar videomu izleyip Beğendiyseniz beğeni butonuna basmayı unutmayın arkadaşlar kanalıma hala abone değilseniz ücretsiz abone olabilirsiniz tariflerinden hemen haberdar olmak isterseniz bildirim zilini açabilirsiniz tamamını yapıp bir kenara aldıktan sonra pişirmeye geçiyorum kenarlarını mutlaka sıkı bir şekilde kapatalım arkadaşlar şimdi pişirmeye geçtim [Müzik] dökün bir tavada pişirdiğim için tavayı

Önceden ısıttım ve ocağın altını biraz kıstım arkadaşlar orta ayara getirdim ve bu şekilde çevire çevire çok fazla bekletmeyelim tek yönü çok fazla bekletirsek kurma olabilir istediğimiz gibi yumuşak olmaz hızlı hızlı çevirerek pişirelim isterseniz pişerken üzerine yağ sürebilirsiniz veya pişirdikten sonra da sürebilirsiniz tamamını bu şekilde pişiriyorum şimdi üzerine birazcık sıvı yağ sürüyorum arkadaşlar

Sıvı yağ pişerken sürdüğümüz zaman biraz daha güzel kızarıyor pişerken sürmek istemezseniz piştikten sonra margarin veya tereyağı sürebilirsiniz bakın çok güzel bir şekilde kızardı ve çok güzel pişti hepsini bu şekilde pişirip kenara alıyorum gözlemelerim pişti Arkadaşlar çok güzel kızarmış gördüğünüz gibi harika bir gözleme oldu inanın kahvaltıya çok yakışacak bir tarif deneyecek olanlara

Da buradan kolay gelsin ve afiyet olsun diyorum az malzemeli ve çok lezzetli oluyor arkadaşlar hamuru da çok güzel bir şekilde açılıyor evinizde bir bardak süt varsa sizde mutlaka bu tarifi deneyin Bayram kahvaltısı için gerçekten çok güzel ve çok lezzetli bir tarif damak tadınıza göre istediğiniz iç harcını istediğiniz iç malzemeyi kullanabilirsiniz

Şöyle İçini de bir gösterdikten sonra veda etmeye geçeceğim gördüğünüz gibi zaten yumuşaklığı ve lezzeti de belli oluyor burada videomun sonuna geldim başka videolarda ve başka tariflerde görüşmek üzere hoşça kalın Allah’a emanet olun Herkese hayırlı bayramlar

KAYNAK