Az Kıyma İle Nefis Yemek Tarifi-Bostan Patlıcanlı Tarifler – Patlıcanlı Yemekler Kıymalı Patlıcan

MALZEMELERİ
3 adet Bostan patlıcanı (öbür patlıcan’da olabilir)
Kızartmak için sıvıyağ

KIYMALI İÇ HARCI
1 adet soğan
2 diş sarımsak
300 Gr kıyma
1 adet rendelenmiş domates
Tuz
Kara biber
kimyon
Kırmızı toz biber

SALÇALI SOS İÇİN
1 yemek kaşığı domates salçası
sıcak su
tuz

ÜZERİNE
Kaşar Peyniri

#patlicanliyemekler #patlicanlitarifler #kiymalipatlicanyemekleri #porsiyonlukkiymaliyemekler #kiymalipatlicanfirinda #firindakizartilmispatlican #patlıcanlıyemekler #kiymaliyemekler #patlicanliyemeklerkıymalı #patlıcanlı yemekler,

Videomu beğendiyseniz kanalıma abone olmayı unutmayın lütfen????
KANALIMA ABONE OLMAK İÇİN LİNKE BASMANIZ YETERLİ

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️↙️↙️↙️↙️
https://youtube.com/@zemzeminneselimutfagi

INSTAGRAMDAN TAKİP ETMEK İÇİN
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
https://instagram.com/zemzeminneselimutfagi?igshid=ZmZhODViOGI=

patlıcanlı kıymalı fırın yemekleri,
patlıcanlı ve kıymalı yemekler,
fırında patlıcanlı kıymalı yemekler,
patlıcanlı kıymalı kaşarlı yemekler,
patlıcanlı patatesli kıymalı yemekler,
kıymalı patlıcan yemeği ahmet şef,
kıymalı patlıcan tarifi,
kıymalı oturtma,
buyuk patlican ile karniyarik,
kıymalı patlıcanlı yemek,
kıymalı musakka tarifi,
kıymalı patlıcan yemeği fırında,
kıymalı patlıcan yemekleri fırında,
kiymali patlicanli firin yemekleri,
kıymalı patlıcanlı fırın yemeği,
patlıcanlı kıymalı yemek fırında,
etli patlıcanlı fırın yemeği,
patlıcanlı etli yemek fırında,
etli patlıcanlı fırın yemekleri,
kıymalı patatesli patlıcanlı fırın yemeği,
kıymalı patlıcanlı patatesli fırında yemek,
kiymali patlican,
kıymalı patlıcan yemeği kızartmadan,
kıymalı patlıcanlı kabaklı yemek,
kıymalı patlıcan kabak yemeği,
kiymali patlicanli yemekler tarifleri kolay,
kıymalı patlıcan ve kabak yemeği,
etli patlıcanlı kabaklı yemek,
fırında kıymalı patlıcan kabak yemeği,
kıymalı patlıcan yemeği musakka,
kiymali patlican musakka tarifi,
kıymalı patlıcan yemeği nasıl yapılır,
kıymalı patlıcan nefis yemek tarifleri,
kıymalı patlıcan yemeği nefis yemek tarifleri,
kıymalı patlicanli börek – nefis yemek tarifleri,
kıymalı patlıcanlı yemek nasıl yapılır,
kıymalı patlıcan yemeği nasıl yapılıyor,
etli patlıcanlı yemek nasıl yapılır,
fırında kıymalı patlıcan yemeği nasıl yapılır,
tencerede kıymalı patlıcan yemeği nasıl yapilir,
nefis yemek patlican,
kıymalı patlıcan yemeği oktay usta,
kıymalı patlıcan oturtma yemeği,
kıymalı patlıcan yemeği nasıl olur,
kıymalı patlıcanlı patatesli yemek,
kıymalı patlıcanlı patates yemeği,
kiymali patlican patates yemekleri tarifleri,
etli patlıcanlı patatesli yemek,
fırında kıymalı patlıcanlı patatesli yemek,
fırında kıymalı patlıcan patates yemeği,
kıymalı patlıcan kabak patates yemeği,
kıymalı patlıcan patates yemekleri,
etli patlıcanlı patates yemeği,
kıymalı patlıcanlı sulu yemek,
etli patlıcanlı sulu yemek,
kıymalı patlıcanlı yemek tarifleri,
kiymali patlican yemekleri tarifleri,
kıymalı patlıcan yemeği tarifi,
kıymalı patlıcan yemeği tencerede,
kıymalı patlıcan yemek tarifi,
etli patlicanli yemek tarifleri,
kıymalı patlıcanlı tencere yemeği,
etli patlıcanlı türlü yemeği,
kıymalı ve patlıcanlı yemek tarifleri,
firinda patlicanli kiymali yemek tarifi,
kıymalı patlıcanlı,
kiymali patlican yemek tarifleri,
patlican ve kiyma yemekleri,
kıymalı türlü
Zemzemin neşeli mutfak kanalıma ve mutfağıma Hepiniz hoş geldiniz bugün sizler için Bostan patlıcanlarıyla çok güzel bir yemekle geldim arkadaşlar inanın o kadar lezzetli oldu ki porsiyonluk tam misafir yemeği sizleri bekletmeden hemen yapım aşamasına geçiyorum büyüklüğü inanın çok büyük böyle dediğim gibi avuç içini Dolduracak kadar büyükler bu Patlıcanlar O yüzden 3 adet

Yeterli oldu ben hemen böyle patlıcanları bir şekilde soydum Arkadaşlar daha sonra güzelce dilimliyorum Çünkü porsiyonluk olacağı için bize böyle kalın ve iri patlıcan dilimleri lazım Bunlar tam öyle arkadaşlar o yüzden hepsinin güzelce doğrayıp Ve yanımda suyum var mutlaka suyun içerisine koyuyorum ki kararmaması gerekiyor Üstelik acı suyunu ve rengini salıyor

Hemen suyun içerisinde tuzlu su olursa daha iyi olur Ben çok fazla tuz kullanmadım hemen patlı iri iri kesiyorum arkadaşlar dilimlerin kalınlığı dediğim gibi önemli çok küçük dilimler olmayacak çok böyle tam porsiyonluk bu şekilde arkadaşlar hemen Bunları güzelce yıkıyorum sularını temizliyorum arkadaşlar ve bir bez yardımıyla kurutma işlemini gerçekleştireceğim kurutma işlemi

Önemli O yüzden lütfen bez yardımıyla güzelce kurutalım Ben böyle patlıcanlarımın hepsini bir bezin üzerine güzelce seriyorum arkadaşlar hem alt tarafının suyunu versin diye çeksin suyunu bez hem de üstten Bir bez yardımıyla kurulama işlemini tamamlıyorum Bakın bu şekilde arkadaşlar hem görmüş olduğunuz gibi suyunu çok güzel bir şekilde beze iletmiş yani kurumuş resmen bunları

Kızartacağımız için kurutmamız önemli hemen bir tavan içerisine yeteri kadar sıvı yağ alıyorum ve sırasıyla patlıcanlarımı kızartmaya başlıyorum demiştim sizleri çok büyük bir arkadaşlar sadece 4 dilimini bir tavada kızartabiliyorum o derece büyükler güzelce böyle yağ çektikçe içerisine yağıyla yapıyorum bu arada iyi fırında da yapmak isterseniz Tabii ki Burayı da kızartmaya kızartıp

Da yapabilirsiniz Benimki Ben böyle yağlı bu yemek yağlı daha güzel oluyor o yüzden hepsini yağda kızartıp ve bir kağıt havlunun içerisine alıyorum arkadaşlar oradan yağını salsın diye hemen bir taraftan kızartırken Bir taraftan da iç harcımı yapacağım böyle 2 adet

Kadar soğanım var onları güzel rondodan çektim üzerine iki de sarımsak koydum 300 gram kadar da kıymam var Onu da güzelce soteledim üzerine 1 adet Domates kabuğu soyulmuş ve rondodan çekmiş olduğum domatesim var Onu da ilave ettim baharat olarak Tuz karabiber kimyon toz

Kırmızı biber ve pul biberim var Onu da güzelce içerisine ilave edip ocağımın altını kapattım ve artık kızartmış olduğum patlıcanlarımız servise alıyorum Arkadaşlar bir borcamın içerisine alın fırına alacağım böyle sırasıyla bütün dilimleri borcama diziyorum arkadaşlar ve borcamın içindeyken Bir çatal yardımıyla yumuşamış olan patlıcanlarımın içerisine bir

Oyuk açıyorum Arkadaşlar bu oyma işleminin içerisine patlıcanları mı koyacağım Pardon Kıyma mı koyacağım kıymalı iç harcımı güzelce hepsinin içerisine oyuyorum arkadaşlar zaten çok bildiğiniz bir oyuk olmuyor Sadece öyle yumuşak olduğu için ezme işlemini gerçekleştiriyorsunuz ve sırasıyla bütün patlıcanları kıymamı doldurdum arkadaşlar üzerine Ben bir sos yaptım Dilerseniz

Bu sosu yapmanıza hiç gerek yok ama ben böyle salçayı biraz daha çok sevdiğim için birazcık salçalı sos yaptım Onun tarifini de videomun altında sizlerle paylaşacağım son olarak kaşar peyniri ile yemeğimi tamamlıyorum arkadaşlar bütün dilimlerin üzerine kaşar peyniri alıp fırında kaşarımızın üzeri kızarana kadar pişirip ve çıkardım hemen sizlere böyle son

Halini göstereyim videomu da sonlandır ıyorum videomu buraya kadar izlediyseniz lütfen like atıp abone olmayı unutmayın bir sonraki videomda görüşmek üzere hoşça kalın Allah’a emanet olun

KAYNAK