Bildiğiniz Tüm Simitleri Unutun ???? Çıtır Çıtır Çubuk Simit Tarifi Geldi! ????

Çubuk simit nasıl yapılır? merak edenler için kolayca hazırlayabileceğiniz, çıtır çıtır dokusu ile çaylarınızın yanına çok yakışacak harika bir tarif hazırladık!
Evde simit tarifi arayanların kaçırmamasını tavsiye ettiğimiz, dilerseniz kahvaltılara dilerseniz sahura dilerseniz de çay saatlerinize yapabileceğiniz çubuk simitleri eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Sizi her lokmada mutlu edecek, tereyağlı hamuruna kolayca şekil verebileceğiniz çubuk simitler için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1

Çubuk Simit;

Malzemeler
Hamuru için;

1 su bardağı ılık süt (200 ml)
1 çay bardağı ılık su (125 ml)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı instant maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un

Üzeri için;
Kavrulmuş susam
Yarım çay bardağı pekmez (60 ml)
1 çay bardağı su (125 ml)

Hazırlanışı
Öncelikle hamuru için 1 çay bardağı ılık su, 1 su bardağı ılık süt, 1 tatlı kaşığı toz şeker,
1 tatlı kaşığı tuz, 4 su bardağı un ve 1 tatlı kaşığı instant mayayı yoğurma kabına alalım. Elimizle hamuru yoğurmaya başlayalım.
Hamur toparlandıktan sonra 1 yemek kaşığı tereyağını ezerek hamurun üzerine ilave edelim.
Yağ iyice eriyip ortadan kayboluncaya kadar hamuru yoğurmaya devam edelim.
Streç filmle hamurun üzerini kapatalım.
Güzelce mayalanması için hamurun üzerini örterek 1 saat boyunca mayalanmaya bırakalım.
Sürenin sonunda hamurun üzerini açalım ve un serptiğimiz tezgaha hamuru aktaralım. Tekrardan şöyle bir toparlayalım.
Ardından hamuru birbirine eşit olmasına dikkat ederek 8 parçaya keselim.
Kestiğimiz hamur parçalarını sırasıyla önce tezgahın üzerinde toparlayıp ardından elimizle yuvarlayarak beze haline getirelim.
Hazırladığımız bezeleri yaklaşık 35-40 santimetre uzunluğunda açalım.
Daha sonra kenarlarından tutarak hamuru biraz buralım.
Ardından iki ucundan birleştirelim ve kıvırarak hamuru son haline getirelim.
Tüm hamuru şekillendirdikten sonra yarım çay bardağı pekmezi ve 1 çay bardağı suyu uygun bir kaseye alalım. Su ve pekmezi güzelce karıştıralım.
Fırın tepsisine pişirme kağıdını yerleştirelim. Hazırladığımız simitleri önce pekmezli suya batıralım.
Ardından kavrulmuş susama bulayarak pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirelim.
Simitleri fırına vermeden önce 15 dakika kadar tepsi mayası için bekletelim.
Daha sonra önceden ısıttığımız 200 derece fırından 25 dakika boyunca hamurları pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda üzerleri güzelce kızaran çabuk simitler servise hazır. Afiyet olsun!
#çubuksimit #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Çubuk Simit Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/disi-citir-citir-ici-yumusacik-cubuk-simit/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Hamurişi Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/

Yumuşacık Zeytinli Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=0tAIBOSpWck

Örgü Poğaça Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=eyjNXfihJ6s

Pastane Poğaçası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=ucrW2n5Zpf8

Lokmalık Pastane Poğaçası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=2cZonbApkOQ

Sodalı Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=fUV95t1tAEY

Yumuşacık Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=92RROwvR1EY

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Nefis Yemek Tarifleri  mutfağından herkese merhabalar Bugün sizlerle dışı çıtır çıtır, içi  yumuşacık susamlı çubuk tarifi paylaşacağım. Çay saatlerinde, kahvaltılarda afiyetle   tüketebileceğiniz son derece  lezzetli ve basit bir tarif. Dilerseniz hemen yapılışına başlayalım. Öncelikle hamuru için 1 çay bardağı ılık su, 1 su bardağı ılık süt, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz,

4 su bardağı un, ve 1 tatlı kaşığı instant mayayı yoğurma kabına  alalım. Elimizle hamuru yoğurmaya başlayalım. Hamur toparlandıktan sonra 1 yemek kaşığı  tereyağını ezerek hamurun üzerine ilave edelim. Yağ iyice eriyip ortadan kayboluncaya  kadar hamuru yoğurmaya devam edelim. Şimdi pratik kesme bıçağı  ile streç filmden istediğim   uzunlukta bir parça keserek  hamurun üzerini kapatalım.

Güzelce mayalanması için hamurun üzerini  örterek 1 saat boyunca mayalanmaya bırakalım. Sürenin sonunda hamurun üzerini açalım ve  un serptiğimiz tezgaha hamuru aktaralım. Tekrardan şöyle bir toparlayalım. Ardından hamuru birbirine eşit olmasına  dikkat ederek 8 parçaya keselim. Kestiğimiz hamur parçalarını sırasıyla  önce tezgahın üzerinde toparlayıp ardından   elimizle yuvarlayarak beze haline getirelim.

Hazırladığımız bezeleri yaklaşık  35-40 santimetre uzunluğunda açalım. Daha sonra kenarlarından  tutarak hamuru biraz buralım. Ardından iki ucundan birleştirelim ve  kıvırarak hamuru son haline getirelim. Tüm hamuru şekillendirdikten sonra yarım çay   bardağı pekmezi ve 1 çay bardağı  suyu uygun bir kaseye alalım. Su ve pekmezi güzelce karıştıralım. Fırın tepsisine pişirme kağıdını yerleştirelim.

Hazırladığımız simitleri  önce pekmezli suya batıralım. Ardından kavrulmuş susama bulayarak pişirme   kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine  aralıklı olarak yerleştirelim. Simitleri fırına vermeden önce 15 dakika  kadar tepsi mayası için bekletelim. Daha sonra önceden ısıttığımız 200 derece fırından  25 dakika boyunca hamurları pişmeye bırakalım. Sürenin sonunda üzerleri güzelce  kızaran çabuk simitler servise hazır.

Kahvaltılarda, çay saatlerinde  ikram edebileceğiniz gibi   çocukların beslenme çantasına da koyabilirsiniz.

KAYNAK