İLK SAHUR YEMEĞİ TARİFİ/ KEREVİZLİ KUZU HAŞLAMA/NEFİS YEMEK TARİFİ/SAHURA DOĞRU

_MERHABA ARKADAŞLAR KANALIMA HOŞ GELDİNİZ VİDEOLARIMI BEĞENİYORSANIZ ABONE OLUP DESTEK OLABİLİRSİNİZ HEPİNİZE TEŞEKKÜR EDERİM
https://www.youtube.com/c/EMEKLGEZGİN
https://www.instagram.com/emek_ligezgin/
https://www.facebook.com/ kanalımı.destek için.link. https://www.youtube.com/channel/UCBpSHNb6DDUlnl9uY_DDuCg/join
Reklamlar ve işbirliği Teklifleri İçin.biroluzen35@hotmail.com ikinçi. kanalım destek için abone olabilirsiniz teşekkürler. https://www.youtube.com/c/Biroluzen İLK SAHUR YEMEĞİ TARİFİ/ KEREVİZLİ KUZU HAŞLAMA/NEFİS YEMEK TARİFİ/SAHURA DOĞRU
Merhaba dostlar kanalıma yoluma hoşgeldiniz arkadaşlar bu akşam sahura kalkıyoruz Ramazan’ı yarın ilk günü olacak Ben de bir yemek yapayım dedim sahurluk yani akşam yemek için gece Ne diyordum Yarın Ramazan’ın ilk günü çok güzel bir yemek yapalım haşlama yapacağım Kuzu haşlama Onun tarifini vereceğim size püf noktaları var Çok güzel inşallah hayırlı uğurlu

Olur orucumuzu tutarız şimdi bugün İzmir’de çok yağmur var bir dışarısını göstereyim ben size şöyle Gerçi biraz durdu ama şöyle Yağmurlu Bir Gün Evet arkadaşlar şimdi malzememizi sayacağız şöyle kereviz aldım ben bir baş yetiyor yapraklığında koyacağız şöyle soğanımız var patates bir tane sarımsak olmazsa olmaz sarımsak Bir de kuzu etimiz var

Şöyle kuzu eti aldım güzel iki parça onlarla beraber püf noktasını söyleyeceğim ben size nasıl Ben koldan kız alırsan Soydan demişler böyle Haydi başlayalım şimdi Ben koysanız daha iyi olur daha güzel olur şöyle koyuyorum ben ilk çay kaşığı Sevgili dostlar herkese Ramazan mübarek Evet arkadaşlar kuzu açsammaya başlıyoruz ilk önce şu Ya tuz atıyor

[Müzik] üstüne kapatalım [Müzik] Evet arkadaşlar Bir bakalım ne oldu bunu ters tutuyorum kızarmaya başlamış arkadaşlar eti üstüne altını mühürlüyorsunuz güzelce iyice mühürlensin Evet arkadaşlar şöyle 4-5 diş sarımsak şimdi soğanımızı nasıl koyacağız onu da Göstereceğim size soğanımızı Sadece 4’e bölüyoruz sevgili Arkadaşlar dostlar şimdi patatesle sıra patatesin de şöyle elinizi kesmeden Ayşe şeklinde şöyle

Doğrayabilirsiniz şunu da kesiyorum Evet şöyle ay şeklinde kestik güzelce Şunları da halledeceğiz hemen tencerede çok güzel bir kuzu etli haşlama çıkacak Evet şöyle sarımsaklarımızda Bıçağın sırtıyla şöyle bir ezelim Evet ezmemiz yeterli yani dediğim gibi şöyle şey malzememiz de doğradık hazır şöyle koyalım bunu da [Alkış] [Müzik] [Alkış] [Müzik] kerevizimizi de koyalım şöyle şimdi

Biraz sonra sırayla sırayı takip ederek haşlamamızı yapacağız Sevgili dostlar sevgili Hanımlar sırayı takip edin siz de aynısını yapabilirsiniz Evet arkadaşlar [Müzik] etimiz kızardı sayılır şöyle bir çevirdi şöyle etleri kızartıyorsunuz ama kuzu eti yemiyorsanız Tabii ki danadan da olur dananın parçaları porsiyonluk olsun yani daha güzel olur Evet şimdi iyice kızardı Şimdi sıra

Sıra sarımsakları atıyorum Arkasından da patatesleri şöyle [Müzik] şöyle patatesleri atalım [Müzik] şunu da düzelteyim [Müzik] sevgili Hanımlar Sevgili dostlar şimdi soğanları atıyorum böyle ay şeklinde kestim Evet kerevizi Biraz sonra açacağım Biraz buradan yumuşasın harika bir yemek olacak Parmaklarımızı izlet Evet arkadaşlar aşağı yukarı 10 dakika oldu şimdi [Müzik] kerevizimizi koyacağız şöyle ilk önce

Yapraklarını koyalım ki lezzet versin üstünü Kapatıyoruz şöyle patateslerimi koyuyoruz aynı şey şimdi biraz buhar yaptım buharla piştikten sonra suyunu ilave edeceğiz Evet arkadaşlar şimdi Aşağı yukarı 5-6 dakika oldu [Müzik] çok güzel bir haşlama olacak Evet Sevgili dostlar şimdi önümüze koyuyoruz şöyle suyunu da koyduk Evet şöyle pişsin şimdi Sevgili dostlar suyunu da

Koyduktan sonra kaynaya kaynaya hem lezzetini verecek kereviz patates sarımsağın lezzetle birlikte kuzu etin lezzetli ile birlikte bir lezzet patlaması olacak şimdi pişsin bir 25 dakika Ondan sonra görüşelim Evet arkadaşlar havucumuza doğradık şimdi havucumuzu ilave edeceğiz Evet sevgili Hanımlar sevgili arkadaşlar şöyle havucumuzda ilave edelim şöyle güzelce şimdi aklınıza gelecek neden en son

Koyduğumu söyleyeceksiniz Sevgili dostlar Kusura bakmayın unuttum [Kahkaha] havucu unuttum Şimdi olsun zaten yemeğin %50’si pişti %50 de havuç da pişer Rengi de güzel oldu Evet arkadaşlar şimdi şöyle bir tutam ben tereyağı koyacağım şöyle hemen çıkarayım şöyle bir tereyağı koyacağım bunu koymamın amacı da hem bir lezzet versin hem de bir

Haşlamada sarımtırak bir renk versin diye koyuyorum Siz de öyle yapabilirsiniz böyle 10 gram kadar Harika bir lezzet olacak lezzet patlaması olacak pişsin yavaş yavaş icazetmeyin ağır yemek çok lezzetli olur biraz da Özen gösterirseniz yemeklere daha da lezzetli olur bir de Sevginizi koyarsınız o bambaşka O da damak çatlatır Evet arkadaşlar yemeğimiz pişti

Şimdi şöyle az bir limon sıkacağım suyu ekşimsi olsun Siz de öyle yapabilirsiniz böyle gezdirdik güzelce biraz daha sıkalım şimdi Biraz sonra sunum yapacağım afiyetle yersiniz Evet sevgili hanımlar haşlamamız pişti şöyle şunu 50 alacağım şöyle çok güzel bir haşlama suyundan koyuyorum gerçekten nefis kokuyor suyu da gördüğünüz gibi tereyağın kokusu

Ile beraber etin suyuyla birlikte harika bir damak çatlatan bir lezzet oldu havucunu da koyalım patates yerine koyalım güzelce şöyle şunu da koyayım Evet soğan tabi biraz kerevizinden koyduğum Şurada da bak yine biz Evet Eğer çocuklarınıza falan varsa çocuklarınıza yapın kemikleri gelişir Gerçekten harika bir yemek oldu Evet Sevgili dostlar şimdi sunumunu yapacağım

Evet arkadaşlar sunumu yaptım Hepinize afiyet olsun Hayırlı Ramazanlar Hayırlı günler Arada sırada açacağım video böyle sahurluk güzel yemekler tarifleri vereceğim Şimdiden teşekkür ederim kanalıma abone olmayı unutmayın hoşça kalın var olun sağ olun hayırlı ramazanlar hayırlı günler

KAYNAK