7 Farklı Beş Çayı Tarifi ✅ 5 Çayı İçin Enfes Tarifler | Misafir Sofrası Hazırlıkları

Merhaba Kanalıma Hoşgeldiniz ????

00:00 Masa Hazırlığı
00:22 Köstebek Pasta
03:25 Kedidilli Pasta
06:36 Felafel
08:09 Pizza Poğaça
10:38 Arap Kebabı, Köfte
12:35 Peynirli Yufka Böreği
14:47 Semizotlu Salata
15:44 Hazırlıklar
16:09 Masa Sunumu

Köstebek Pasta Malzemeleri:
Keki İçin:
1 su bardağı şeker
3 yumurta.
1/2 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao.
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu (10 gr)
1 paket vanilya (5 gr).
180 derece fırında pişirelim.

Muhallebisi İçin:
2 paket krem şanti (150 gr)
1,5 su bardağı soğuk süt.
3 adet muz
3 yemek kaşığı damla çikolata.

Kedidilli Pasta Malzemeleri:
2 paket krem şanti (150 gr)
1 paket sıvı krema (200 ml).
250 gr labne peyniri.
100 gr beyaz çikolata.

Ganaj İçin:
100 ml krema kaynama derecesine gelince 100 gr beyaz çikolata ekleyelim.

300 gr kedidili bisküvi
Çilek.

Felafel Malzemeleri:
2 su bardağı nohutu 1 gece önceden suda bekletelim.
3-4 dal taze soğan
1 küçük kuru soğan
Bir tutam maydonoz.
Yarımşar çay kaşığı; karabiber, kimyon, kişniş
1 tatlı kaşığı tuz
4 diş sarımsak.
3 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı kabartma tozu.

Pizza Poğaça Malzemeleri:
Hamuru için:
1,5 su bardağı ılık süt
1,5 su bardağı ılık su.
1 paket maya (10 gr).
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
2 yumurta akı
1,5 tatlı kaşığı tuz.
9 su bardağı un.

Üzerine; sucuk, kaşar peyniri, siyah zeytin, yeşil bibier, domates.
Yumurta sarısı.
Önceden ısıtılmış 200 derece alt üst ayarda pişirelim.

Arap Kebabı Köfte Malzemeleri:
Kebabı İçin:
Yarım kg kıyma
Sıvıyağ
3 orta boy soğan.
Karabiber, pulbiber, tuz, maydanoz.

Köftesi İçin:
3 su bardağı köftelik bulgur
3 yemek kaşığı biber salçası.
1 çay kaşığı kimyon ve tuz
10 dk dinlendirelim.
3 adet orta boy haşlanmış patates ekleyip tekrar yoğuralım.

Peynirli Yufka Böreği Malzemeleri:
Sosu İçin:
1/2 su bardağı tereyağı
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı su.
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta.

4 adet yufka.

İçine:
Böreklik Peynir
Maydanoz

Üzerine:
Yumurta sarısı ve susam.

200 derece fırında pişirelim.

Semizotlu Salata Malzemeleri:
2 adet salatalık
2 bağ semizotu
Haşlanmış nohut.
5 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez, tuz.
Salatanın üzeri için 1 adet yufkayı kızartalım.

#5çayı #5çayıhazırlığı #5çayıtarifleri #misafirhazırlığı #misafirmenüsü #misafirsofrası #misafirsunumu #köstebekpasta #kedidilipasta #felafel #arapkebabı #köfte #peynirlibörek #semizotusalatası #pizzapoğaça #yufkaböreği
Përshëndetje, mirë se vini në kanalin tim. 2 pako krem ​​pana (150 gr), 1,5 gota qumësht të ftohtë. 1 gotë sheqer, 3 vezë. 1/2 gotë çaji qumësht, 1/2 gotë çaji vaj, 3 lugë gjelle kakao. 1,5 filxhan miell, 1 pako pluhur pjekje (10 g), 1 pako vanilje (5 g). E pjekim ne furre me 180 grade. 3 banane, 3 lugë çokollatë patate të skuqura. 2 pako krem ​​pana (150 g), 1 pako krem ​​i lëngshëm (200 ml). 250 gr djathë labneh. 100 gr çokollatë e bardhë. Për ganashin: Kur 100 ml krem ​​të arrijë pikën e vlimit, shtoni 100 g çokollatë të bardhë. I zhysim ne qumesht 300 gram biskota me mace dhe i radhisim. Luleshtrydhe. Hedhim mbi të ganashin që përgatitëm. Le ta mbajmë në frigorifer gjatë natës. Lyejmë 2 gota qiqra në ujë 1 natë më parë. 3-4 degë qepë, 1 qepë të vogël, një majë majdanoz. Gjysmë lugë çaji secila; piper i zi, qimnon, koriandër, 1 lugë çaji kripë, 4 thelpinj hudhër. Në total, 3 lugë miell, 1 lugë çaji pluhur pjekjeje. 1,5 gota qumësht të ngrohtë, 1,5 gota ujë të ngrohtë. 1 pako maja (10 g). 2 lugë sheqer, 1 gotë vaj, 2 të bardha veze, 1,5 lugë çaji kripë. 9 gota miell. 10 minuta maja në tabaka. Mbi; sallam, djathë çedër, ullinj të zinj, speca jeshil, domate. E kuqja e vezes. Le ta gatuajmë në një mjedis të parangrohur 200 gradë. Gjysmë kg mish të grirë, vaj, 3 qepë të mesme. Piper i zi, piper djegës, kripë, majdanoz. 3 filxhanë bulgur për qofte, 3 lugë pastë piper. Shtojmë 1 lugë çaji qimnon dhe kripë dhe e fërkojmë. Le të pushojmë për 10 minuta. Shtojmë 3 patate të ziera mesatare dhe i gatuajmë sërish. 1/2 filxhan gjalpë, 1/2 filxhan vaj, 1/2 filxhan ujë. 1 lugë gjelle uthull, 1 lugë miell, 2 lugë niseshte. 4 fletë brumi. Hidhni sipër të verdhën e vezës dhe farat e susamit. E pjekim ne furre ne 200 grade. 2 kastraveca, 2 tufa purslane, qiqra te ziera. 5 lugë kos, 2 lugë majonezë, kripë. Le të skuqim 1 copë brumë për sipër sallatës. Është koha për të përgatitur tryezën tonë.

KAYNAK