Tarif açıklamada???????? ne ara 6. Gün oldu ya ????
Etli Nohut Yemeği
250 gr dana kuşbaşı et ve bir çimdik karbonat(çay kaşığının ucuyla)
İki su bardağı haşlanmış nohut
Bir tane soğan
Bir kaşık silme un
Zeytinyagi
Göz kararı su
Tuz
Yapılışı; eti düdüklü tenceremize alıyoruz. Üzerini geçecek kadar su ekliyoruz. Bir çimdik karbonat ekliyoruz. Düdüklü ağzını kapatıp pişiriyoruz. Diğer bir tencerede zeytinyağında soganı kavuruyoruz. Arkasından unu koyup kavuruyoruz. Bir su bardağı kadar Soğuk suyla kavrulmuş unu açıp nohutları haşlanmış suyuyla birlikte ekliyoruz. Düdüklüde pişen etleri suyla bir ekliyoruz. Et suyu çok karardıysa Etleri alıp suyun çökmesini bekleyip öyle de ilave edebilirsiniz.Tuzunu ekliyoruz birlikte 15 dakika kaynatıyoruz.
Bulgur pilavı. (Bardağım 250 ml)
Bir su bardağı pilavlık bulgur
1 buçuk su bardağından az fazla kaynamış su.
Bir yemek kaşığı tereyağı
Bir yemek kaşığı zeytinyagi
Tuz
Yapılışı; zeytinyağında bulgurları kavuruyorum üzerine tereyağını ekliyorum biraz daha kavuruyorum. Tuzunu ve suyunu ekliyorum. Kapağını kapatıp pişmeye bırakıyorum.
????????Yanına da bolca bir yeşil salata yaptım tere roka marul ve ekşi kulaktan oluşan. üzerine mor lahana turşusu gezdirdim biraz nar ekşisi tuz????
#ramazan #iftarmenüsü #iftar #ramazanayı #ramazanmenüsü #altıncıgün #reklam

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“6. Gün iftar menüsü???? #yemektarifleri #tarif #ramazan #ramazanmenüsü #shortsvideo #asmr” üzerine 10 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı